肝炎患者的飲食應該注意哪些?哪些食物對肝炎有好處?哪些食物對肝炎有害，應該忌口?肝炎患者的飲食禁忌有哪些?下面我們來了解下肝炎患者的飲食注意事項。
忌高蛋白食物：肝炎患者本身肝髒功能代謝已較弱，大量進食高蛋白食物會使血氨升高，肝髒無能力將血氨迅速轉變為尿素，從而易誘發肝昏迷等中毒反應。所以肝炎患者的飲食忌食牛肉，烏雞，羊肝，對蝦，海參等高蛋白食物。 忌高膽固醇食物：因膽固醇需在肝髒內進行代謝，肝髒功能較差的肝炎患者食用後對病情的恢復也是極為不利的，所以肝炎患者的飲食應忌動物肝髒、豬蹄、蛋黃等高膽固醇食物。
忌辛辣、刺激性食物：肝炎患者大多屬濕熱內盛型，而辛辣、刺激熱性食物可助濕熱，食用後對病情也較為不利，所以肝炎患者的飲食應忌辣椒、胡椒、狗肉、羊肉、韭菜等等辛辣、刺激性食物。
忌油炸食物：油炸、油煎類食物屬高脂肪食物，食用後不僅不易消化、吸收，而且還易生濕生熱，對疾病的恢復也極為不利，所以肝炎患者的飲食應忌油炸、油煎類食物。
忌酒：酒精直接經過肝髒代謝，可直接損傷肝髒，這對本身肝髒功能已受損的肝炎患者無疑是雪上加霜，所以肝炎患者的飲食應忌酒。
在積極治療的同時也要注意肝炎患者的飲食調養，相信大家對肝炎患者的飲食禁忌已經有所了解了。
