如今有不少人得了肝病，尤其是肝癌，肝癌是如今發病率較高的癌症之一，很多人為了治療肝癌使用手術的方法將癌細胞切除，在進行手術後身體會非常的虛弱，那麼肝髒手術後吃什麼好？一起來了解一下吧。
1、優質蛋白食物
對於蛋白質的攝取是非常必要的，因為很多的了肝癌的患者消化吸收功能不好，所以身體會非常虛弱。蛋白質是人體的基礎營養，它是構成抗體、激素、酶和各種組織器官的基本成分，癌症患者的營養不良症，首先表現為蛋白質缺乏。病人體內一旦缺乏蛋白質，將導致免疫力下降、內分泌失調，外在表現為體力不濟、患病難以康復、水腫等。
那麼在進行手術之後對於蛋白質的補給就要多進行了，可以讓患者能夠早日恢復，那麼主要是那些呢？手術後首先要提高蛋白質的攝入量，魚肉、禽肉、瘦肉、海產品、動物肝髒、牛奶、雞蛋、大豆類均含有豐富的蛋白質。其中，魚肉、禽肉的肌肉纖維細膩，脂肪含量較低，水分充足，更易於人體消化吸收，再喝一些牛奶每天就足夠了。
2、富硒食物
當然對於這種因素也是要多進行補充的，當然可能一些醫生會開有關的藥方來進行身體方面的補充。硒是最重要的"護肝因子"，又被科學家稱為人體微量元素中的"防癌之王"。硒具有強氧化性和強抗癌作用，肝癌手術後適當補硒可提高病人的免疫力及抗癌能力，切斷癌細胞的給養源，減輕癌症疼痛及放化療的毒副作用。同時，硒的強氧化性還能促進肝髒排毒、抗毒，減輕肝髒的代謝負擔。
生活中的食物是硒的主要來源，一般來說，動物性食物的含硒量和吸收利用率普遍優於植物性食物，海產品最佳，其次是動物內髒，緊接著到蛋類、瘦肉，常見的植物性食物含硒量很低，甚至可以忽略不計。
3、低脂肪飲食
高脂肪飲食會影響和加重病情，而低脂肪飲食可以減輕肝癌病人惡心、嘔吐、腹脹等症狀。肝癌患者食欲差，進食量少，如果沒有足夠量的平衡膳食，必須提高膳食的熱量和進食易於消化吸收的脂肪、甜食，如蜂蜜、蜂王漿。蔗糖以及植物油、奶油等。
4、新鮮的水果和蔬菜
維生素也是人體必需的營養物質，肝髒手術後應進食適量的水果和蔬菜，以補充體內缺乏的多種維生素。很多維生素具有強氧化性，能幫助肝髒排毒，保護肝細胞不受病毒感染，防止病情反復發作。癌症病人不用刻意去挑選水果和蔬菜，根據口味喜好交替食用就好，也可以用水果汁和蔬菜汁來代替。
每天至少食用葡萄、蘋果或橘子等兩種以上水果，如果同時搭配菜花、西紅柿、胡蘿卜等三種以上蔬菜食用，效果更好。葡萄、蘋果等水果需浸泡、洗淨後帶果皮食用。每天蔬菜和水果攝入量不少於400~500克，且水果、蔬菜的品種盡可能多。
上述就是有關肝髒手術後吃什麼好的相關介紹，希望以上介紹能夠幫助到您。對於肝癌的飲食問題我們就介紹到這裡，希望大家能夠對肝癌患者飲食能夠多用心去了解，讓患者能夠盡早的使身體得到康復。如果您還有什麼其他疑問可以咨詢在線專家。
