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DIY 5款冬季“養肝粥”

  肝髒是身體重要的排毒器官,肝髒的主要功能是代謝,代謝功能如果出現異常,則會造成四肢乏力,少言懶動,即使吃的不多也會不停地發胖,給身體造成影響。在這裡小編就來推薦5款“養肝粥”,您不妨親自動手試一試。

  1、芹菜粥

  原料:芹菜150克,粳米100克。

  做法:將芹菜連根洗淨,加水熬煮,取汁與粳米同煮粥服用。

  功效:上火頭痛、眩暈目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,對調養肝髒、降低血壓、減少煩躁有一定好處。

  2、菠菜粥

  原料:菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量。

  做法:將菠菜洗淨,在沸水中燙一下,切段;粳米放鍋內,加水適量,煎熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續煎熬直至成粥時停火;再放入食鹽、味精即成。

  功效:菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病都有較好輔助治療作用。

DIY 5款冬季“養肝粥”

  3、荠菜粥

  原料:大米,芥菜

  做法:大米加水煮沸後,加入適量荠菜,煮沸後轉文火熬煮成粥。可每日食1~2碗。

  功效:此粥有涼血止血、清肝明目的作用,適合高血壓、熱淋、小便不利、尿濁、肝熱目赤以及女性月經過多、崩漏者食用。

  4、菊花粥

  原料:菊花15克,粳米100克。

  做法:菊花洗淨,粳米淘洗干淨。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。

  功效:該粥散風熱、清肝火、降血壓。適用於頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發性高血壓等。

  5、梅花粥

  原料:白梅花5克,粳米80克。

  做法:先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續吃三五天。

  功效:梅花性平,能舒肝理氣,激發食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。

 

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