肝髒作為人體最重要的一個器官，人體內所有營養都來自於它的轉化，但同時肝髒又是一個脆弱的器官，飲食不當、或用藥不當，都可能導致肝功能不好的情況出現。此時肝髒就不能正常工作，人們的生活質量勢必受到影響，嚴重者甚至會威脅到人們的生命。因而肝功能不好的患者除了積極有效的治療外，還要注意日常飲食，那麼恢復肝功能的食物有哪些呢？肝功能異常吃什麼食物好呢？
關於恢復肝功能的食物有哪些，肝病專家介紹，肝功能不好的患者應注意自身健康，補充多方面的營養，保持營養均衡，對於蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質、纖維素、水等能按需攝入，使肝既得到充足的營養及保護。根據多年臨床研究，總結出常見的能對肝功能恢復有幫助的食物有胡蘿卜(促進蛋白質吸收)，大白菜(富含纖維素能起到潤腸、促進排毒)，洋蔥(含有微量元素硒，能增強細胞的活力和代謝能力，防癌抗衰老)，香蕉(潤腸通便、清熱解毒)，蘿卜，豆腐(防癌)，綠豆，蘋果，香蕉，葡萄，大棗，梨，蜂蜜，花生等等。
此外，肝功能不好的患者應忌煙戒酒，少吃或不吃油膩、辛辣或高蛋白高脂肪的食物，特別是在肝髒急性炎症期間。另外肝功能不好要保持胃腸道的通暢，人體內的有毒物質十之八九來自於腸道中細菌對食物殘渣的分解，多食纖維素的食物如蔬菜，水果有利於排便通暢。
明確了恢復肝功能的食物有哪些，肝病專家最後強調，肝功能不好的患者除了選擇這些恢復肝功能的食物外，最重要的還是要及時到正規的大型肝病專科醫院進行檢查化驗，了解肝功能異常的原因之後，再進行針對性治療。
