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愛肝護肝該從飲食出發

  肝髒是五髒六腑之一,是對人體機體的正常運轉起重要作用的器官。如果肝功能異常的話,就會導致肝髒無法正常運轉,肝髒的功能無法正常發揮。甚至會影響到其他內髒器官的正常運作。所以保護好肝髒,對於人體的健康非常重要。如何通過外部表現判斷內髒問題,又要如何保肝護肝,保護我們的內髒呢?

  如何保肝護肝保護內髒?     養肝第一步:調整作息     肝髒也需要休息。想辦法保證晚上11點前入睡,寧可早起也不晚睡。另外,也建議遠班一族,平時多吃點疏肝養肝的食物,比如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等。     養肝第二步:調整睡姿     側身睡是很多人通常采取的睡姿,在仰臥時很容易轉為側臥。因為肝經在人體兩側,側臥的時候,不管是左側臥還是右側臥,都能養肝氣。因為人在側臥的時候,血自然就歸到肝經裡去了,“肝主藏血”,血一歸到肝經,人體就能安靜入睡並且開始一天的造血功能了。     養肝第三步:吃草莓     對於肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍。在這個春困的季節,還能幫助提神醒腦。不過,草莓性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。     養肝第四步:枸杞泡水     大家多多少少都知道枸杞的好處。對於那些生活不規律,肝髒要養護的人群,每天取10克枸杞堅持泡水,也就是一小把的樣子,對養肝陰和修復肝細胞是很有益的,重在堅持。     養肝第五步:喝奶制品     奶制品主要是補充人體蛋白質,以酸奶為佳,因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出。此外,酸奶可促進干擾素生成,可提高機體免疫體力,達到養肝護肝的目的。     肝病包括乙肝,甲肝,肝硬化等等,因為肝髒的主要功能的解毒和代謝,所以肝病患者的話因肝功能受損害,要格外的注意其飲食。好的飲食能加快幫助身體恢復健康,而吃的不對的話則會加重肝髒的負擔。下面我們看看肝病患者要怎麼吃吧?   愛肝護肝該從飲食出發 養護肝髒可分八步走     肝病患者應該如何飲食     1、每日的飲食不要太多,不要超過2000千卡,因為適當的能量才會有益健康,保存體內蛋白質,可以增強體力,促進肝細胞的再生與修復;但人體如果能量太多,那麼體質也會相應改變,就會造成體重增加,導致脂肪肝     2、蛋白質很重要,一定喲好好的補充蛋白質的,多從每日的食物中提取蛋白質,並且保證蛋白質提供要充足;一般應高於健康人。慢性肝病怎麼進行飲食調理?由蛋白質提供的能量占全日總能量的15%,其中優質蛋白宜占50%,如奶,蛋,瘦肉,水產品,豆腐等     3、對於脂肪的提取非常重要,尤其是防止脂肪肝,。慢性肝病人的脂肪的提供與健康人相當;但是禁食動物油脂,要用植物油,。當肝功能較差時,則應適當減少脂肪的供給,尤其要控制膽固醇的攝入量。而且還要提供適當的碳水化合物;應占全日總能量的七成左右,以利於肝糖元的儲備,保護肝髒,維持肝髒的功能,可適量地補充純糖食品如白糖,葡萄糖,糖果     4、維生素A,B,C的供給要及時,人體的吸收要多些,尤其是B族維生素,最好補充純天然的食物,不要吃過多的油炸食物,盡量清淡些。     5、要攝入充足的液體,肝病患者在平時應多飲果汁、米湯、蜂蜜水和西瓜汁等,以加速體內毒物的排洩,並保證肝髒能進行正常的代謝。     6、要注意飲食的烹調方法,肝病患者的飲食要做到色、香、味、形俱佳,以促進食欲。同時還要忌食煎、炸和具有強烈刺激性的食物,要限制喝肉湯、雞湯等含氮浸出物高的食物,以減輕肝髒的負擔。     7、要養成良好的飲食習慣、暴飲暴食會增加人體肝髒的負擔,不利於肝髒的復原。因此,肝病患者應做到少食多餐,以促進肝病的痊愈。     肝病飲食注意九大禁忌     一、肝病飲食禁忌飲酒:酒精中的亞硝胺可使肝脂變性和致癌。因此,肝炎病人應滴酒不沾,以免肝髒受損。     二、忌生冷:肝病患者本來正氣不足,脾胃虛弱,生冷食物都會引起胃腸道不適,特別是肝硬化或肝腹水的患者,生冷食物往往會造成腸炎,蛋白隨腹瀉丟失出現腹水或腹水量增大,故肝病飲食禁忌食用生冷和不衛生食物,以免出現腹水或腹水量增大。     三、嗳氣或加重症狀,故應盡量少吃。     四、忌辛燥:肝體陰而用陽,性喜條達而惡燥。肝病飲食禁忌皮蛋、魔芋,辣椒、大鹼、雄雞、紅鯉魚等辛燥食物,食後會引起肝病的反彈或病情加重。     五、肝病飲食禁忌食動物肝髒:肝髒作為解毒器官,一些毒性物質也會在肝髒積累。另外肝髒內膽固醇含量很高,100克豬肝含膽固醇高達400毫克,大量攝入會增加肝髒負擔,因此肝病患者不宜多食動物肝髒。     六、忌鹽:肝腹水的患者,鹽要先炒後再放入各種食品,盡量少食,因為食言有礙腹水的消退。這也是肝病飲食禁忌事項。     七、肝病飲食禁忌亂用補藥:飲食平衡是保持身體的基本條件。若滋補不當,打破平衡,會影響病情反復。應慎用補藥。     八、忌生活無規律:“十分病,七分養”因此,充足的睡眠,合理的營養,規律的生活對肝炎病人的康復至觀重要。因此,對於該肝病飲食禁忌日常應注意。     九、肝病飲食禁忌濫用化學藥物:化學藥物對肝胃多有損害,肝炎病人要在醫生指導下合理用藥。
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