日前發布的湖北省公務員健康體檢統計報告顯示，九成公務員身體存在不同程度異常。其中，發病率最高的是肝髒系統疾病，約34%的公務員患有脂肪肝、肝囊腫、肝內膽管結石等肝病。我們在日常生活中應該如何保肝護肝呢？
最傷肝4個元凶
如何不讓肝髒受傷，我們找到了其中的4大元凶。
首先是肥胖。中國工程院莊輝院士指出，肥胖帶來的一大危害就是脂肪肝，控制飲食和鍛煉身體很重要。不要讓肥甘厚味成為飲食的主角。哈爾濱醫科大學附屬第四醫院肝病專家朱麗穎教授提醒，脂肪肝一旦惡化就會演變為肝硬化，甚至導致肝功能衰竭。
其次，吃藥對肝髒都有損害。需要強調的是，藥物肝損害有很大的個體差異，誰也不知道自己對哪種藥“過敏”，因此要在醫生指導下吃藥，自我藥療要不得。
再次，酗酒。酒精能使肝細胞發生變性和壞死，長期飲酒容易導致酒精性肝炎，甚至酒精性肝硬化。朱麗穎還指出，除飲酒量外，不同的飲酒方式，如空腹飲酒或將不同種類的酒精飲料混合飲用，可增加酒精性肝病發生的危險性。
最後，不講衛生。莊輝院士說，乙肝和丙肝都是通過血液傳播的，因此生活中要格外當心。“比如我從來不去洗腳店洗腳，也不在街頭擺攤處理發，而是去正規理發館理發，並且我只理發，不刮臉，因為理發館很難做到器具的徹底消毒。”
經常在外喝酒應酬該如何護肝
首先，在飲酒之前要及時進食一些主食，如米飯、饅頭、面條等，避免空腹飲酒。其次，勿將酒與碳酸飲料如可樂、汽水等混在一起喝，因為飲料中的成分能加快身體吸收酒精。更不能將各種酒混在一起喝，因為各種酒成分、含量各不相同，相互混雜，發生化學反應，使人飲後易醉、頭痛。
飲酒的時候，牢記慢、少、多的原則。慢是指慢慢下肚，不能大口大口猛喝。少是指每次喝的分量小，不能每次一杯斟滿。多是指食飲結合。在飲酒的同時，吃點主食、豆制品等保護胃和肝髒。喝酒時應多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可防止酒精對肝髒的損害。還可吃點豆制品，其中的卵磷脂能保護肝髒。
飲酒之後，盡量飲用熱湯如用姜絲炖的魚湯，解酒效果較佳。酒後切勿以濃茶醒酒，因為濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。可以吃水果或者喝果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，也可以多喝清水，促進酒精快點排出體外。
飲酒過量，頭痛、腸胃不適的人則可以洗個熱水澡，吃頓清淡的早餐，補充大量的水，然後充分睡眠休息。
最後，建議廣大“酒友”，平時應多吃青菜，多運動增強體質，盡量減小酒精對身體的傷害，當然，能少喝最好不過了。
