長久以來，肝髒都是五髒中最沉默的一個，即使不舒服仍堅持工作。你們卻不體諒肝髒的辛勤付出，反而變本加厲地傷害肝髒。
肝髒是人體“化學加工廠”
肝髒住在人體右上腹部，和胃腸是鄰居。有人說，肝髒像一頂歪戴著的小帽子，罩在胃腸右上方。別看肝髒發育成熟後只有1200克~1600克，卻在人體內發 揮著不可替代的作用，“化學加工廠”、“新陳代謝中心”、“解毒大師”等都是肝髒的封號。概括來說，肝髒主要承擔以下5種工作：
1.產汁功能。
肝髒生產的膽汁會通過膽管送到膽囊中蓄存下來，人體一開始進食，膽囊便會自動收縮，將膽汁排入十二指腸中，幫助人體吸收脂質和脂溶性維生素。作為好兄弟，膽囊的血管、神經均來自肝髒的分枝，所以大家都說肝髒們“肝膽相照”。
2.轉化功能。
作為人體最大的消化腺，肝髒發揮著轉化營養的功能，胃腸將食物磨碎、吸收後，營養經肝髒加工後才能變成可供人體細胞利用的養分。比如，肝髒會將動物蛋白或植物蛋白，加工成人體所需的蛋白質。
3.貯存功能。
勤儉節約是肝髒的優良品德，人體一下子用不完的熱量和脂肪，肝髒會暫時貯存起來，以備不時之需。此外，維生素C、D、E、K等貯存和代謝都離不開肝髒，人體約95％的維生素A由肝髒掌管。
4.解毒功能。
人體就像一台大機器，不停運轉，也不斷產生代謝廢物，還有腸道細菌腐敗產物、藥物產物等“垃圾”。這些有毒物質留在體內會損害健康，只有經過肝髒的處理，它們才會變成無毒或毒性較小，且易於溶解的物質，被排出體外。
5.凝血和免疫功能。
人體內有12種凝血因子，其中4種是在肝髒這裡合成的。另外，肝髒還掌管著大量巨噬細胞，發揮著免疫作用。
肝髒最害怕的幾件事
肩負著如此多重任，肝髒也有脆弱的時候，“五種病毒”、“三大天敵”就讓肝髒頭疼不已。
五種病毒。有些病毒感染人體後，專門愛往肝髒這裡鑽，並在肝細胞裡復制、定居，導致肝髒發炎，這些病毒被稱為“嗜肝病毒”，分為甲、乙、丙、丁、戊五 種。得了病毒性肝炎，人會感覺疲乏、無力、食欲減退，嚴重者可能出現黃疸，甚至肝衰竭。乙肝和丙肝常引起慢性肝炎，如不治療，可發展為肝硬化和肝癌。針對 甲肝和乙肝，人類已研發出安全有效的疫苗，定期注射可預防感染。
天敵一：酗酒。
酒精進入人體後，很少一部分由胃裡的酶代謝，90%~95%的解毒工作都留給了肝髒。主人長期飲酒會讓肝髒不堪重負，久而久之讓肝髒變成酒 精肝。如不馬上控制，還會演變成酒精性肝炎、酒精性肝硬化，甚至是肝癌。研究表明，34%的肝硬化死亡患者和25%的肝癌患者，均與大量飲酒有關。為了肝髒 的健康，請千萬不要過量飲酒。
天敵二：亂吃藥。
是藥三分毒，肝髒是藥物代謝的主要髒器，因此常常受到藥物的毒害。據統計，目前至少有1100種藥物具有潛在肝毒性，每次見到它們肝髒 都嚇得哆嗦。生活中，濫用抗生素、亂吃減肥藥、隨便吃保健品等行為，都在威脅肝髒的健康。因此，建議你們在服藥前，最好咨詢專業藥師，不要擅自用藥。
天敵三：脂肪堆積。
脂肪本不是肝髒的敵人，而是肝髒必不可缺的營養。可人體一旦攝入過多脂肪，它們便會將肝細胞圍堵起來，細胞便無法正常地從血液中獲得營養，轉化而來的養分也運不出去，最終缺血而死。正常情況下，脂肪應占肝髒體重的5%，超過5%即為輕度脂肪肝，超過10%則為中度，一旦超過25%就是重 度。可以說，肝髒這裡的脂肪越多，對肝細胞的損害越大，從而導致脂肪型肝炎，嚴重的還會發展為肝硬化，甚至肝癌。注重飲食均衡，少吃高油、高糖食物，控制脂 肪攝入，才能讓肝髒保持健康體態。
請對肝髒多些呵護
肝髒是一個知足常樂、懂得感恩的器官，主人對肝髒多一份呵護，肝髒便會更努力工作。做好以下5件事，是肝髒對你的期待。
定期查肝功
肝髒習慣沉默，但等肝髒實在扛不住，表現出黃疸、肝腹水、消化道出血等症狀，病情就很嚴重了。希望主人定期體檢，檢查肝功能，盡早發現肝髒的不適。特別是40歲以上男性，曾感染病毒性肝炎者，長期服藥，及有肝癌家族史的人。
堅持鍛煉
鍛煉可增加身體代謝，提高免疫力，幫肝髒抵御疾病。患脂肪肝的人可通過運動幫肝髒消耗多余脂肪，最好保證每天一萬步的運動量。此外，慢跑、快走、騎自行車等有氧運動也能幫肝髒“減負”。
睡眠充足
一般來說，肝髒在晚上11點後開始進行新陳代謝，這時進入夢鄉，利於肝髒自行修復。保證每天7~8小時的睡眠，按時作息，早睡早起，肝髒才能精力充沛地工作。
心態平和
中醫講，經常抑郁的人容易肝氣郁結，愛發脾氣的人容易肝氣橫逆。因此，心平氣和、樂觀開朗，也是對肝髒的一份體諒和愛護。
綠色蔬菜
菠菜、芹菜、花椰菜、黃瓜等綠色蔬菜，可滋陰潤燥，舒肝養血，對肝髒好處很多。
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