現代人尤其白領們經常饑一頓飽一頓的飲食習慣，很容易導致脂肪肝。此外，經常熬夜、吃夜宵，飲食不均衡、煙酒過多，而且平時運動少，能量消耗少的人，最容易脂肪積聚，從而導致脂肪肝。那麼，上述這些高危人群應該如何早期發現疾病呢？一般來說，保持定期的體檢可以早期發現病變。正規的普通體檢，會包含肝功能、血脂、血糖、血壓、B超等檢查，對於篩查脂肪肝已經足夠，尤其是B超和肝功能檢查。
B超能通過回聲的改變，初步判斷出脂肪肝的輕、中、重度；而肝功能檢查，能查出肝炎的指標；此外，血壓、血糖、尿酸等屬於代謝指標，也會影響肝髒的健康，所以不能忽略。
如果僅是B超發現脂肪肝，其他指標沒有異常，一般可判斷為單純性脂肪肝。若B超和肝功能檢查出現異常，就要進行進一步的脂肪性肝炎、肝纖維化篩查，比如肝穿活檢等。
