我國的肝病患者每年的3月18日是全國愛肝日，今年的愛肝日的主題是關於合理用藥的宣傳，那我們今天就來聊聊怎樣才能合理用藥?哪些藥物會對我們的肝髒產生危害?以及如何合理的保護肝髒
藥物性肝損傷是由各種西藥或中藥引起的肝損傷，以前也曾稱為藥物性肝病、藥物性肝炎或藥物性肝損害等。目前發現，在已上市的藥物中，有1100種以上具有潛在的肝毒性，且很多藥物的賦形劑、中草藥以及保健藥亦有導致肝損傷的可能。藥物性肝損傷既可以發生在以前沒有肝病史的健康者，也可發生在原來就有嚴重肝病的患者。
通常認為藥物性肝損傷是一種罕見的疾病，實際上，暴露人群的肝損傷發生率為10～20/10萬例。有報道顯示內科住院病人的藥物性肝損傷發生率可達1%。在藥物性損傷中，肝損傷的發生率為10%～15%，僅次於藥物引起的皮膚粘膜損害和藥物熱。世界衛生組織的數據也顯示，自上世紀90年代以來，藥物性肝損傷的病例數逐年增加。
一些食品確實對肝病患者有利，如西紅柿、猕猴桃、柑橘、大棗等均富含維生素C，有助肝髒解毒，可用於肝炎的輔助治療;梨營養豐富，且能幫助消化，也可作為肝病的輔助治療;而綠豆也可增強肝髒解毒功能。雞蛋、豆制品和奶制品富含蛋白質，有助於患者蛋白質的合成，有利於肝髒的修復;酸奶可以調節腸道菌群，促進毒素排出。
需要注意的是，盡管這些食品有一定的保肝作用，但服用時也要注意適量，如柑橘多食容易“上火”，而且，空腹食用柑橘有可能傷胃;而大蒜適量有護肝的作用，但過量又可傷肝;苦瓜熟食可養肝，但多食則傷胃。
慢性肝病患者需要忌口，通常情況下，要嚴格忌酒;忌甘肥厚膩;忌不新鮮或有毒的食物等。但忌口並不等於不讓吃，而是要吃的有理、有節制，要根據個人的病情而個體化飲食。如肝硬化腹水患者應限制鹽的攝入;而肝性腦病的患者，應避免一次性攝入大量蛋白質;有食管胃靜脈曲張的患者應避免刺激性、粗糙的食物，進食不能過快過飽，而要以易消化的軟食為主，從而減少上消化道出血的風險。
民間有“吃啥補啥”說法，許多肝病患者也喜歡食用動物肝髒來補肝，但“吃肝補肝”並不一定有道理。我們知道，肝髒是最大的解毒器官，各種毒素大多要經過肝髒來處理，動物肝髒中有可能暗藏著各種毒素;而肝髒也是重要的“化學加工廠”，可產生多種生物活性物質，過量食用動物肝髒，往往有害;另外，動物肝髒內銅含量較高，過多的銅在肝及腦組織內積聚，可引起相應的病變。因此，肝病患者應少吃動物肝髒，不要迷信“吃肝補肝”。
藥物性肝損傷重在預防。如嚴格掌握藥物適應證，遵照醫囑服用，不可濫用藥;盡量避免使用有肝損傷的藥物，對原有藥物過敏史及肝功能不全的患者，用藥更要謹慎，盡量精簡用藥，避免同時使用多種藥物，嚴格掌握藥物劑量，並要高度重視中草藥引起的肝損傷;以前發生過藥物性肝損傷的患者，就診時應告知醫生，以便醫生參考調整;必須使用有肝毒性的藥物時，可從小劑量開始，短期或交替使用，必要時可同時服用保肝藥，並密切監測肝功能情況;另外，要注意避免促進或誘發藥物性肝損傷的因素，如空腹服藥或服藥時飲酒等。如有不適，應及時就醫，一旦懷疑與所用藥物有關，應立即停用一切可疑的藥物，防止疾病進一步加重。
首先，飲食應注意定時定量，並注意衛生。有人不吃早餐，這非常不利於膽汁的排出，而晚餐營養過剩往往導致脂肪儲存過多，也不利於睡眠。另外，每次進食要適量，避免過飽加重肝髒負擔，以八分飽最好;切忌暴飲暴食，避免損傷肝髒和胃腸功能。
其次，飲食結構要合理，葷素搭配，動植物蛋白質搭配，多食蔬菜、水果，以保證足夠的維生素、纖維素及各種營養素的補充。另外，飲食要清淡，炒菜時少放油，少食生冷、刺激性及油膩食品，並盡量不喝濃茶，戒煙戒酒。
第三，飲食以低脂肪、低糖、高蛋白飲食為主，但也要因人而異;不要過多服用保健品或補藥，最好能事先征求中醫醫生的意見。
最後，如病情較重或在肝病活動期，應減少高蛋白質飲食;肝硬化患者應注意限制食鹽的攝入。
