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養肝tips:適合乙肝患者的食療偏方

  1、敗醬草牛肉湯

  【用料】敗醬草15克,雞旦花15克,白茯苓15克,牛肉150克,陳皮6克,生姜10克,大棗6枚

  【制作】

  (1)將牛肉洗淨,斬成小塊。其余用料洗淨(生姜拍爛),備用。

  (2)全部用料放人鍋內,加水適量,文火煮2。5~3小時,加鹽調味,隨量飲用。

  【功效】清熱祛濕止瀉。

  【適應證】無黃疸型乙肝屬於濕熱蘊結者。證見大便溏瀉,粘滯不爽,肛門有熱感,口膩不渴,小便短黃,神倦乏力納少,脅腹不適,舌紅,苔黃白稍膩,脈濡數或滑數。

  【注意】

  (1)使用本方以大便溏瀉不爽,肛門有熱感,舌紅苔黃白稍膩,脈濡數屬於濕熱蘊結於脾胃者為要點。若大便溏瀉,肛門無熱感,舌苔白膩,脈濡或緩屬於脾經有濕而內無熱象者,不宜用本方。

  (2)敗醬草宜選用黃花敗醬草為佳(可直接治療乙肝之病本),且用量不宜過多,大量應用可引起暫時性白細胞減少和頭昏、惡心等症。

  (3)久瀉不愈者,可加入葛根(宜煨用)以升清止瀉。葛根用量以15克左右為宜。

  2、板藍根田螺湯

  【用料】板藍根15克車前子15克白蔻仁8克田螺30~40個豬瘦肉100克生姜10克大棗15枚

  【制作】

  (1)將田螺用清水漂半天,以去泥沙,燙死,取出螺肉,備用。其他用料洗淨(車前子用紗布包好,白蔻仁打碎,生姜拍爛)。

  (2)全部用料(除白豆蔻外)放人鍋內,加水適量,文火煮1。5—2小時後放入白蔻仁,再煮6-10分鐘,加鹽調味,隨量飲用。

  【功效】利濕化濁,清熱解毒。

  【適應證】無黃疸型乙肝屬於濕熱蘊結者;證見發熱困倦,肝區脹痛,脘腹脹滿,納呆厭油,惡心欲吐,口苦心煩,小便短赤,大便不爽,苔黃膩,脈滑數。

  【注意】

  (1)使用本方以發熱困倦,脅痛腹脹,苔黃膩,脈滑數屬於濕熱蘊結肝膽者為要點。

  (2)板藍根性味苦寒,不宜多用,以防苦寒敗胃,味苦難飲。

  (3)本方與黃疸型乙肝I號方的比較:兩方均能清利濕熱,解毒,均能治肝膽濕熱之證。所不同的是,本方功專清利濕熱,解毒,無退黃作用,主治肝膽濕熱型乙肝無黃疸者;而後方兼以利膽退黃,主治黃疸型乙肝屬於肝膽濕熱者。

  (4)食療期間戒煙酒,忌辛辣炙膊肥甘之品;保持情緒穩定,避免不良情緒的刺激。

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