肝髒是人體主要的解毒器官。由於肝髒發揮著許多重要的生理功能,才使人體內環境保持一定的平衡狀態,維護人體正常的生命狀態。保護好肝髒能避免很多疾病,在日常的飲食生活上稍加注意就能免除肝病困擾。養肝的食物有哪些?養肝護肝吃什麼保健品好?
日常養肝護肝需要注意什麼?護肝吃什麼好,哪些習慣會對肝髒造成傷害?以下給大家幾個護肝好習慣的提示:
1、 養肝護肝需多飲水
多喝水可補充體液,增強血液循環,促進新陳代謝,多喝水還可以促進腺體,尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,以利消化、吸收和廢物的排除,減少代謝產物和毒素對肝髒的損害。
2、 養肝護肝要注意飲食平衡
不要暴飲暴食或常饑餓,這種饑飽不勻的飲食習慣,會引起消化液分泌異常,導致肝髒功能的失調。所以,飲食要保持均衡,食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;盡量少吃辛辣食品,多吃新鮮蔬菜、水果等。
3、 養肝護肝少飲酒
肝髒代謝酒精的能量是有限的,多飲酒會傷肝。據醫學研究表明,體重60公斤的健康人,每天只能代謝60克酒精,若超過限量,就會影響肝髒健康,甚至危及生命。飲酒過量了也可用保健食品輔助解酒護肝,例如蛋白質粉、大豆卵磷脂這些營養品。
4、 心情舒暢有助於肝健康
樂觀使人健康。由於肝喜舒惡郁,故生氣發怒易導致肝髒氣血淤滯不暢而成疾。要想肝髒強健,首先學會制怒,即使生氣也不要超過3分鐘,要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮,從而使肝火熄滅,肝氣正常生發,順調。
5、 適量運動有利於養肝護肝
多做戶外活動,如散步、踏青、打球、打太極拳等,既能使人氣血通暢,促進吐故納新,強健身體,又可以怡情養肝,達到護肝保健之目的。
6、 護肝吃什麼好?有助於養肝護肝的食物
食補菜單維生素A和胡蘿卜素與肝功能正常關系密切。維生素A最豐富的食品是肝髒,還有蛋黃和全脂奶。植物性食品中的胡蘿卜素可在體內轉變成維生素A。富含胡蘿卜素的食品是:芥藍、綠菜花、菠菜、油麥菜、胡蘿卜、南瓜、芒果、柑橘、番木瓜等。
維生素B族有護肝養肝的作用。富含維生素B族的食品有:雞蛋黃、牛奶、酸奶、動物的肝、腎、心、瘦肉、大豆、紅豆、綠豆、燕麥、全麥食品、酵母,B族維生素片等。
鈣和鋅等礦物質也不可少。含鋅豐富的食品是貝類和軟體類海鮮以及動物運動部位的瘦肉,黑芝麻、西瓜子、榛子和核桃等。奶制品、豆腐、豆腐干等含鈣高。蝦皮、海米、芝麻醬之類含鈣量極高,但一次只能吃一點點,故而起的作用不大,不妨直接服用999護肝寶中的蛋白質粉,搭配B族維生素片效益更明顯。
養肝護肝吃什麼保健品好?蛋白質粉、大豆卵磷脂、B族維生素這些都具有護肝功能。除此之外,養肝護肝還可適量多吃葡萄。葡萄中含有的天然生物活性物質、維生素和纖維素,對肝髒不好的患者十分有益。葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有效地調整肝髒細胞的功能,抵御或減少自由基對它們的傷害。葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食欲,防止肝炎後脂肪肝的發生。