平時注重養肝護肝可以對病情的恢復起到推進的作用,不但可以維護正常肝功能,還可以提高對肝病的抵抗抗力。
1、下列養肝食物是營養比較均衡的食物:
全面營養類養肝食物的選擇:多吃富含蛋白質、維生素的食物,可有助於肝髒結構和功能的維護和修復。
推薦養肝食物:雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆制品等,提供豐富的優質蛋白。與其他動物性食品如豬肉、羊肉等相比,飽和脂肪酸的含量少,避免過多的脂肪供給加重肝髒代謝負擔,防止引起脂肪肝或肥胖。
養肝食物禁忌:肝硬化病人吃魚要謹慎,忌食沙丁魚、青花魚、秋刀魚和金槍魚等四種魚。其他常見魚類可適當食用,有利於身體的康復。