肝癌的出現讓很多的人擔心不已，這種疾病危害很多，這種疾病的存在，嚴重的影響了患者的生活質量，所以，平時需注意合理的飲食，為了避免病情的惡化，平時需注意預防工作，那麼，哪些方法可以預防肝癌?
哪些方法可以預防肝癌?主要有以下幾點：
1.霉變，燒糊的食物含有黃曲霉素，有致癌作用，因此食用霉變食物易引發肝癌。預防肝癌應免淘米，糧食溫度高，水分大於16%，就會發生霉變。發霉的食物要晾干，如玉米、花生醬、花生油等是容易發霉的食物，這些食物要注意保管。
2.使用肝炎疫苗預防肝炎，不僅小孩要注射乙肝疫苗，成年人也應該注射乙肝疫苗的、未曾患肝炎者也可注射乙肝疫苗。但需幾十年時間才能見到療效。此外，還應預防其它的傳播途徑，如飲食、針灸、注射以及手術、輸血和理發等。
3.注意飲水衛生，含有化學物質飲用水可引起肝癌。自來水也不干淨，5層以上的高樓樓頂有水箱，水箱專人清潔，進行二次消毒，水箱的箱體也應使用不會污染水的化學物質。
4.此病的預防應該減少亞硝胺攝入，戒煙，戒酒。煙酒對脂肪肝不好，酒精對人體有害。胃粘膜對人體有保護作用，酒精可把胃粘膜消化掉，損傷胃細胞，食物中的有毒物質從而被胃吸收。引起酒精性肝炎，降低肝髒免疫功能，損害肝髒解毒功能。
對於≥35歲的男性、具有乙肝病毒(HBV)和(或)丙肝病毒(HCV)感染、嗜酒的高危人群，一般是每隔6個月進行一次檢查。對 AFP>400 μg/L而超聲檢查未發現肝髒占位者，在排除妊娠、活動性肝病以及生殖腺胚胎源性腫瘤後應進行CT和(或)磁共振成像(MRI)等檢查。如AFP出現升高但並未達到診斷水平，除了應該排除上述可能引起AFP增高的情況外，還應密切追蹤AFP的動態變化，將超聲檢查間隔縮短至1～2個月，需要時進行CT和 (或)MRI檢查。若高度懷疑肝癌，則建議進行數字減影血管造影(DSA)肝動脈碘油造影檢查。應高度警惕厭食、乏力、精神差、長時間低熱、水腫、肝區疼痛等症狀，做到早發現。
在日常生活中要注意以下幾點：
1 避免情緒波動，保持樂觀的精神狀態，應盡量避免或減少引起情緒波動的各種刺激活動;
2 避免過度勞累：過度的腦力或體力勞動不僅可使肝癌患者機體的抵抗力降低，促使癌症的復發或轉移，而且可加重肝功損害，導致病情惡化;
3 戒除不良的生活方式或習慣：忌煙忌酒，不吃霉變的糧食，少吃腌制肉制品等;
4 生活規律，日常起居，戶外活動，飲食營養，身體鍛煉，規律化;
5 避免感染乙肝和丙肝。肝癌的防治任重而道遠。
溫馨提示：平時多注意衛生情況，對於患者來說，不能抽煙喝酒，為了更好的預防工作，平時不能生水，應該注意消毒，避免其傳播。患者應該多喝水，注意消毒，平時多注意休息。
