夏季到來，隨著溫度升高，各種食品的保質期也縮短了。肝癌患者在夏季應怎樣進行飲食是一個很重要的問題。我們知道，很多疾病都是由於飲食不當造成的，肝癌也是如此，所以肝癌患者的飲食更要引起注意，下面就給大家介紹一下肝癌患者飲食應注意的問題。
腫瘤和肝癌病人飲食禁忌：不能吃雞(包括雞蛋)、羊、豬頭肉、酒、辣、海裡的魚、蝦、蟹;忌食油膩、煎炸、辛辣類食物。 肝癌病人：宜食白木耳、香姑、胡蘿卜、卷心菜、冬瓜、西瓜、綠豆、苡米、牛奶等。
肝病者忌吸煙，忌長期面對電腦，需運動和休息相協調，勞逸結合。今年的4月，是弟弟搬家的一個月，家裡家外很忙，父親當時的指數是三十幾，天氣炎熱，父親還要每天奔波，接送孩子上下學，上街購買家中的需要物品，臉被太陽曬的黑黑的發亮，休息時間也不是很充裕，我們都擔心父親的身體指數會上升，可是，一個月下來去檢查，竟然指數到了七點幾，究其原因，只有一點，父親唯一改變的就是不能每天像從前那樣每天端坐在電腦前六七個小時玩QQ象棋了，從那以後，我就明白了電腦輻射對人體的損傷程度是如何的厲害;
肝病者切忌進補大補飲食，“病來如山倒，病去如抽絲”，要給病人補，要慢慢補，耐心補，不可猛補(曾經有一位肝炎患者，指數都正常了，一次大甲魚湯就讓指數上去了);
肝病者要經常檢查，根據指標來進補相應的食品，如果是前白蛋白低，就要多吃能補前白蛋白的東西，盡量從植物中吸取前白蛋白。動物的前白蛋白比植物的前白蛋白多，但病人吸收消化都不易，尤其是肝癌病人的飲食，即使吸收了，也容易造成病人病情的不穩定，記住，當您把營養吸收進去的時候，不僅僅是人體的好的細胞吸收了營養，還有我們的“仇敵”腫瘤細胞也在吸收了營養，有的時候，如果癌細胞的生長速度超過了人體其他正常細胞生長速度的話，那麼，您大補吸收的營養就讓癌細胞好好的“大補”了一下，癌細胞肯定是猛漲，得不償失啊!所以，慢慢的從植物中吸收前白蛋白是比較安全穩妥的飲食規律，這就是說”少吃葷多吃素“。補人體白蛋白是個十分艱難的過程，要循序漸進。可補植物白蛋白的有豆類食品，如黃豆，花生、綠豆等等。我母親幾乎每天給我父親做豆漿。現代科學發現，吃葷多的人遠比吃素的人更容易患癌症!
肝癌病人家屬要監督有力，不能讓患者“三天打魚，兩天曬網“地吃藥服藥休息鍛煉。讓肝癌病人有一定的活動的自由，不要過於限制。因為患者心情陽光坦然就等於戰勝了一半的死神。
肝癌病人家屬要配合有力，只要是肝癌患者不能吃的飲食盡量不要出現在飯桌上，如果自己實在想吃的話，就去飯店吧!自從父親患了肝癌，我們家的飯桌上就一直沒有出現過雞肉和雞蛋，海鮮等等，換做了鴨蛋鴨肉。皮蛋肝癌患者也少吃。
上面我們通過具體的事例介紹了夏季肝癌患者飲食應注意的問題，生活中我們一定要引起高度重視，不能因嘴傷身。在飲食過程中要吃出營養，吃出健康，吃出衛生。通過飲食治療，提高患者的身體素質，增強自身的免疫力。同時患者要保持樂觀的生活態度。
