肝癌患者到了晚期，治療的目的應堅持減少痛苦，盡可能提高生活的質量，因此在治療的同時更主要的是精神要保持健康的心態，在飲食上要注意均衡營養。下面我們就介紹一下晚期肝癌患者在飲食方面應注意的問題，希望能給大家一些有意的幫助。
一、食物要容易消化
在肝癌晚期飲食安排上要特別注意給予容易消化的食物。食物中必須有一定量的主食，如小麥粉、玉米、紅薯、小米、燕麥、荞麥等;蔬菜、水果，如西紅柿、油菜、莴筍、菜花、猕猴桃、橘子、草莓、等;肉類，魚肉、羊肉等，豆制品，以及牛奶及奶制品。
二、減少脂肪的攝入
由於肝癌病人對脂肪的消化和吸收有障礙。所以尤其在肝癌晚期飲食安排上注意不宜進食太多的脂肪。如肥肉、油炸食品、干果類、香腸等食物應禁忌食用。低脂肪的飲食不僅可以減輕肝癌病人的消化道症狀，如惡心、嘔吐、腹脹等等，而且飲食中脂肪少，還可以在一定程度上減輕肝區疼痛的程度。
三、肝癌晚期的飲食多補充維生素：
維生素A、C、E、K等都有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素C主要存在於新鮮蔬菜、水果中。胡蘿卜素進入人體後可轉化為維生素A，所以肝癌病人者應多吃動物肝髒、胡蘿卜、菜花、黃花萊、白菜、無花果、大棗等。同時還應多吃些新鮮蔬菜和水果，如蘿卜、南瓜、竹筍、蘆筍、蘋果、烏梅、猕猴桃等。
四、多吃新鮮水果
肝癌晚期患者適宜選擇些健脾和胃的水果，如山楂、橘子、檸檬、橙子、羅漢果、火龍果、大棗、香蕉等，根據自身狀況選擇性食用，但水果一定要新鮮、成熟、適量吃，並且存放太久的水果會產生有毒物質，進而損壞肝髒，反而加重病情的惡化。
五、少食富含粗纖維的蔬菜
肝癌晚期患者在蔬菜上也是有限制的。少食富含粗纖維的蔬菜:芹菜、黃花菜、紫菜、海帶、廣梨、竹筍等膳食纖維較多的食物應少食用。即使食用也應煮軟、煮爛，細嚼慢咽。晚期肝癌患者飲食應避免選擇高脂肪食物如肥肉、油炸食各種干果等。
通過上面的介紹，我們對晚期肝癌患者在飲食上應注意的問題應該有了一個比較清楚的了解。晚期肝癌患者自己一定養成良好的生活習慣，生活起居有規律，飲食科學合理，多食有益健康的食物。同時保持樂觀的生活態度，自己尋找一些生活的樂趣。
