當發現肝腹水的症狀出現的時候，需要認真的對待，尤其要注意的是在治療過程中的飲食，因為對於肝腹水這種疾病來說，飲食不當造成的傷害很大，要對於肝腹水的飲食注意事項有一定的了解，科學的安排日常的飲食，做好護理，下面介紹一下肝腹水的飲食注意事項都有哪些。
肝腹水蛋白質供給要適量
低蛋白血症是發生肝腹水的重要機制。肝硬化腹水多伴有低蛋白血症，給肝髒硬化的病人高蛋白飲食，可提高血漿蛋白含量，並保護肝髒，促使已損傷的肝細胞恢復和促進肝細胞的再生。
限制肝腹水對水、鈉的攝入
限制水、鈉的攝入是治療肝腹水的重要措施。對於有大量腹水而少尿的病人，可吃無鹽飲食。有大量腹水的病人，對水的攝入，每天除主、副食、水果中含的水份外，不能再飲水。每天水的總進量包括輸液，以不超過1500nd為宜。
肝腹水食物細軟，嚴禁飲酒
肝硬化腹水病人，常伴食道靜脈曲張，易發生食道靜脈破裂出血。
碳水化合物供給要適中
它們包括糧食、蔬菜、水果和糖類。提供足夠的碳水化合物，可減少蛋白質的消耗，減輕肝髒負擔；碳水化合物能保持肝細胞內糖元含量，使其用於肝組織的構成和增生，以保護肝髒。
控制肝腹水脂肪攝入
脂肪的供給不宜過多硬變的肝髒使膽汁合成及分泌減少，使脂肪的消化和吸收受到嚴重影響。膳食脂肪過多，不僅有礙消化，而且容易在肝內沉積，引起肝功能減退。脂肪每曰以40～50g，以含不飽和脂肪酸的植物油為好。
