肝囊腫的治療過程中，飲食保養是必不可少的。肝囊腫患者養成健康的日常飲食習慣，對病情的恢復起到重要作用。肝囊腫的飲食需要注意什麼呢?
第一，要忌酒
酒類對與肝髒的刺激性優為重要，特別是白酒，可以刺激多囊蛋白活性，加速囊腫生長，所以對於肝囊腫患者應忌酒。
第二，要少食用菌變發酵食品
菌變發酵食品對囊腫生長速度有利，可一定程度的加快囊腫增長速度，所以肝囊腫患者應少食用菌變發酵的食品，如豆腐乳、臭雞蛋等等。
第三，要采用低蛋白飲食
不單肝囊腫患者應采用低蛋白飲食，其他類型的囊腫也都應該低蛋白飲食，避免體內氮類代謝物合成，減輕腎髒的排洩力。可多食用大豆、豆腐、以及其他豆類制品。
第四，要少食內髒食品
肝囊腫要少吃什麼食物?在宰殺動物過程中很多毒素遺留在肝、腎內，特別是肝髒，肝髒的功能就是解毒，很多動物代謝的毒素都遺留在內髒中，如果肝囊腫病人服用這些物質後無形對腎髒增加負擔，加重病情。所以肝囊腫患者不適合食用動物內髒作成的熟食，特別是動物肝髒。
第五，要少食用高熱量食品
高熱量食物對囊腫生長速度有利，也可一定程度的加快囊腫增長速度，所以肝囊腫患者應少食用咖啡、巧克力等高熱量食品。
