肝硬化早期的症狀並不明顯，所以，很多患者在患上肝硬化的時候都不知道，因此耽誤了病情的治療。今天來介紹幾種早期肝硬化的民間偏方。
(1)豆腐雞血湯：嫩豆腐、雞血各500克，木耳、筍片各30克，先將豆腐和雞血切成小塊，加入木耳、筍片、生姜、蔥頭、胡椒、食鹽、大蒜，一起煮熟，再放少許味精調味後，即可食用，每日1次。利肝祛濕，和胃補中。
(2)冬瓜粥：帶皮冬瓜80～100克，粳米適量，將冬瓜洗淨後切塊，冬瓜、粳米一同入鍋，加水1000毫升左右，煮至瓜爛米熟即可，可作早、晚餐服用。利肝祛濕，和胃補中。
(3)鯉魚赤豆湯：鯉魚1條(約500克)，陳皮6克，赤小豆120克，鯉魚收拾干淨後洗淨，加入陳皮、赤小豆一起煮湯，鯉魚肉被煮爛後，即可關火，可加適量白糖，食肉喝湯，每周2～3次。利肝祛濕，和胃補中。
(4)大棗鱉甲湯：鱉甲15克，大棗10枚，食醋5克，白糖適量，把拍碎的鱉甲和洗淨的大棗一起入鍋，加入適量的水，用小火慢炖1小時，加入白糖、食醋，稍炖即成，吃肉喝湯。利肝祛濕，和胃補中。
(5)冬瓜炖黑魚：鮮黑魚250克，冬瓜連皮500克，赤小豆100克，蔥頭3個，黑魚開膛去鱗後洗淨，蔥頭和冬瓜洗淨後切成片，黑魚、蔥頭、冬瓜、赤小豆放入鍋中，加水煮爛後即可，食肉喝湯，每周2～3次。利肝祛濕，和胃補中。
