現如今中醫飲食療法是越來越管用了,特別是對於肝腹水,有著很好的療效。在治療的期間,多加注意患者的飲食護理,采取合理的飲食對於肝腹水病情的治療有著很大的作用。那麼治療肝硬化的中醫飲食療法有哪些呢,下面就為大家介紹一下。
1、食療法之鴨肉冬瓜湯:
材料:一只鴨子,冬瓜150g,薏苡仁50g。做法:將鴨子清理干淨後,只去半只就可,冬瓜不用去皮直接清洗干淨就可。先煮鴨肉將熟後,加入冬瓜及薏苡仁,再煮至爛熟,調味食用。連續服食10天。適於肝腹水,特別是肝腎陰虛者服食。
2、食療法之枸杞甲魚:
材料:枸杞30g,甲魚150g。做法:把枸杞與甲魚清洗干淨後,一同放入鍋內蒸至熟爛即可,枸杞與甲魚湯均可食用。每周1次,不宜多食,尤其是消化不良者、失眠者不宜食。忌飲食白酒、辣椒、母豬肉、韭菜、肥肉、刺激性調味品,以及油煎炸、堅硬的食物。具有滋陰、清熱、散結、涼血的作用,能提高機體免疫功能。
3、鲫魚豆腐湯:
材料:鲫魚一條,豆腐150g。做法:先把鲫魚的鱗、腮及內髒去掉,然後放入鍋內再加適量的清水,快煮熟時加入豆腐,再煮熟透,酌加蔥姜少許去腥味。食魚、豆腐,喝湯(不宜加鹽)。此方也可換為泥鳅500克,豆腐250克。連續服食10天,具有利濕、消水功效,對食欲不振、大便稀溏的腹水病人尤為適用。
4、赤小豆鯉魚湯:
材料:小豆100,鲫魚一條。做法:先取活鯉魚1條,然後把給鲫魚去鱗、腮及內髒後,與赤小豆100克同入鍋內,加入適量的水,清炖至赤小豆熟爛,分次服食。連續服食10天。煮湯不宜加鹽,可加生姜少許去腥味。此方具有利水、消腫功效。
以上就是關於幾種治療肝硬化的中醫食療的介紹,相信大家有了一定的了解。這些方法對肝硬化患者有一定的針對性的,對於肝硬化病情起到一個很好的緩解作用,患者及其家屬不妨試試。