炎炎夏日又來襲，也警示著我們要開始防范甲肝了。很多患者都是因為在平時沒有注意飲食的衛生，從而導致患有甲肝。特別是青少年，比較喜歡街邊小吃和一些大排檔，稍不注意很可能就患上了甲肝。不要說外面的食物不安全，現在的社會食品安全總是出現各種各樣的問題，所以我們就要更加的注重飲食衛生了。那麼今天我們就一起看看在夏季如何預防甲肝吧！
日常生活接觸傳播
這是甲肝最主要的傳播方式，也叫間接傳播。主要通過被甲肝病毒污染了的手、食具、用具和玩具等再污染食物後經口傳入而感染。近年來，發現甲肝患者中許多人有蓄長指甲的壞習慣，指甲長了，又不注意衛生，用被甲肝病毒污染的長指甲數點鈔票、剝削果皮、當牙簽剃牙及攝取食物等，極易將病原體帶入口內而感染上甲肝病毒。
水源傳播
這是引起甲肝暴發流行的主要傳播方式，多發生於暴雨和雨季之後，患者的糞便、唾液、嘔吐物等排洩物因雨水的沖刷污染來周圍環境，尤其是水源。在衛生條件比較差的農村，由於無自來水設施，人們多引用井水、河水或溝塘水，當身體抵抗力減弱又飲用被污染的水後，極易引起感染，並出現暴發流行。
食物傳播
主要是食用了被污染的食物引起，特別是未經蒸煮就生吃的瓜果與蔬菜，或煮的半生半熟的貝殼類海產品如牡蛎、蚬子、哈蜊和毛蚶等。蒼蠅和蟑螂也是傳播本病的重要媒介。吃剩的食物要儲存在冰箱中，再次食用前應充分加熱。對一些易攜帶致病毒的食物，如：貝類、毛蚶等水產品，食用時一定要煮熟、蒸透。一般情況下，加熱100℃一分鐘就可使甲肝病毒失去活性。因此，預防甲肝剩菜需熱透了吃才可以。
溫馨提示：甲肝的預防最重要的就是兩個字“衛生”，只要保持良好的飲食衛生習慣，這種病毒就能遠離人體。
