我國是一個肝炎大國，尤其是病毒性肝炎，近年來，隨著有效的防治，很多一線城市的兒童乙肝流行率已經降到了3%以下。但隨著社會的發展，非感染性肝病逐漸顯露出來，包括酒精性肝病，脂肪型肝病等等。
酒精性肝病又稱酒精肝，是由長期大量飲酒引起的，初期通常表現為脂肪肝，進而可發展成酒精性肝炎、肝纖維化和肝硬化，嚴重的會出現肝衰竭、肝癌，甚至出現死亡。
近年來，隨著我國飲酒人數的增加，酒精肝病逐漸成為肝病類第二大疾病，僅次於甲肝、乙肝等病毒性肝炎。而且上升的速度很快。根據研究表明，連續5年以上每天喝酒超過45g大概有三分之一的人會有不同程度的酒精性肝炎；如果每天飲酒超過80g的時候，患肝癌的風險會比不喝酒的人增加5倍；如果是乙肝、丙肝患者喝酒的話，患肝癌的風險會增加20倍；如果前邊兩種情況都有的話，患肝癌的風險會增加100倍。
而目前對於酒精性肝病的治療，首先就是要戒酒，如果不戒酒那麼任何治療方法都是沒效的。對於普通的酒精性肝病，及時戒酒後往往在幾周至幾月內臨床和病理表現即可明顯改善；對於嚴重的酒精性肝病，就需要戒酒和藥物治療；對於酒精性脂肪肝，戒酒是惟一的治療方法，肝內脂肪可於數周至數月內消失，如果同時補充蛋白質或氨基酸，則可進一步促進肝細胞恢復。
