啤酒是防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。啤酒含有4%的酒精，能促進血液循環;含二氧化碳，飲用時有清涼舒適感;還能幫助消化，促進食欲。啤酒花含有蛋白質、維生素、揮發油、苦味素、樹脂等，具有強心、健胃、利尿、鎮痛等醫療效能，對高血壓病、心髒病及結核病等均有較好的輔助療效。適量飲用啤酒對心髒和高血壓患者亦有一定療效。如何把啤酒喝出健康來，你知道嗎?
現在市場啤酒種類很多，你可根據個人的身體狀況，有選擇的飲用，才會對你的身體健康更加有益。
一、生啤酒。比較適於瘦人飲用，生啤酒(即鮮啤酒)，是沒有經過巴氏殺菌的啤酒。由於酒中活酵母菌在灌裝後，甚至在人體內仍可以繼續進行生化反應，因而這種啤酒喝了很容易使人發胖。另外生啤酒中的鮮酵母可以促進胃液分解，增進食欲，加強消化，增加營養，對瘦人增強體質，增加體重也是有好處的。
二、熟啤酒。經過巴氏殺菌後的啤酒就成了熟啤酒，因為酒中的酵母已被加溫殺死，不會繼續發酵，穩定性較好，不會在胃中繼續繁殖，所以胖人飲用較為適宜
三、低醇啤酒。低醇啤酒適合從事特種工作的人飲用，如駕駛員、演員等人。低醇啤酒是啤酒家族新成員之一，它也屬低度啤酒。低醇啤酒含有多種微量元素，具有很高的營養成分。人喝了這種啤酒不容易“上臉”，還能滿足“瘾君子”們的酒瘾。
四、無醇啤酒。無醇啤酒也是啤酒家族中的一名新成員，也屬於低度啤酒，只是它的糖化麥汁的濃度和酒精度比低醇啤酒還要低，無醇啤酒的營養同低醇啤酒一樣豐富。因為它酒精度特別低，所以很適合婦女、兒童和老弱病殘者飲用。
五、運動啤酒。顧名思義是供運動員們飲用的，它也是啤酒家族的新成員。運動啤酒除了酒精度低以外，還含有黃芪等15種中藥成分，能大大加快運動員在劇烈運動後恢復體能的速度。
專家提示：哪些人不宜喝啤酒
啤酒雖好，但有些人喝了後會引起全身不舒服，使原有疾病的症狀加重，甚至舊病復發。因此，啤酒並非人人皆宜。
1、胃病患者不宜喝啤酒 喝啤酒會減少胃粘膜合成前列腺素E，而前列腺素E能抵抗胃酸對胃粘膜的刺激，使胃粘膜保持正常的功能。因此，慢性胃炎患者飲啤酒可造成胃粘膜的損害，引起病人上腹脹，燒灼感加重，嗳氣頻繁，食欲減退;尤其是慢性萎縮性胃炎患者，其本身合成前列腺素E的能力已大大降低，就更不適宜飲啤酒。
2、孕婦不宜喝啤酒 啤酒是以大麥等為原料釀制而成的，中醫認為大麥芽具有回乳作用，用大麥釀制成的啤酒會抑制乳汁的分泌，所以，哺乳期婦女飲啤酒就會影響母乳哺嬰;再則，啤酒中也含有一定量的酒精，通過哺乳進入嬰兒體內，影響嬰兒的大腦發育。
3、泌尿系統結石患者不宜喝啤 酒過去，人們常認為飲啤酒有利尿作用，可防止尿路結石，其實並非如此。西德海登堡大學的醫學專家通過研究發現，在釀造啤酒的麥芽汁中，不但含有鈣和草酸，而且還含有鳥核苷酸，這些物質可以促使尿路結石的發生。
4、肝病患者也不宜飲用啤酒 這是因為肝髒在物質代謝過程中起著重要的作用，啤酒中的酒精經胃腸吸收到達體內後，需經過肝髒等組織器官的代謝，最終將其大部分分解成二氧化碳和水。有急慢性肝病的人，其肝髒功能不健全，就不能及時發揮其解毒等功能，容易發生酒精中毒，而且酒精又會直接損傷肝細胞。
