酒是任何時候都必不可少的飲料，人們高興地時候會選擇喝酒來慶祝，不高興了也會選擇喝酒來戒酒消愁，酒本身不是壞東西，少量的飲酒有助於健康的生活，提高生活質量，但是喝酒對了就不好了。
酒精性肝病是由於長期大量飲酒導致的肝髒損傷性疾病，近年來隨著我國酒消費量的不斷增多，酒精肝的發病率也越來越高。酒精肝對人體健康的危害也非常大，酒精肝患者如果不積極進行治療，會進一步轉變為肝硬化、肝癌，酒精肝的發生和飲酒量及飲酒年限、乙型和丙型肝炎病毒感染、營養狀態、性別因素等都有一定的關系，那麼喜歡喝酒的人到底該怎麼做才能不得酒精肝呢?
其實喝酒並不一定就會導致酒精肝，關鍵是喝酒要有度，要有節制，同時做好喝酒前後的處理，每個人的酒量都是不同的，所以處理的方法也不盡相同。引發酒精肝的最主要因素還是飲酒量。因此對於愛喝酒人士來說，要想預防酒精肝，首先就一定要控制飲酒量，盡量飲用低度酒或不含酒精的飲料。另外，要想預防酒精肝飲食應多食素食、宜清淡，忌油膩，富營養，易消化為原則，少食多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。食鹽有凝滯助水之弊，因而對酒膨者，應給與低鹽、少鹽飲食。由於酒精對肝髒的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝髒。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝髒的作用。
診斷出酒精肝後要及時的治療，如果不戒酒治療，繼續喝酒，易導致肝硬化的發生，酒精肝引起肝硬化幾率在逐年上升，酒精肝的治療要以戒酒為前提，建議酒精肝患者使用三氧淨脂療法治療，能夠迅速代謝出肝細胞內脂類和肝炎代謝物，促進肝細胞微循環，見效快，治愈率高。
喝酒是導致酒精肝的根本原因，建議大家適量喝酒，少喝酒，一次性不要大量酗酒，酒精肝患者注意飲食的調理，限制脂肪攝入，多吃蔬菜水果，另外建議得了酒精肝後要及時到正規的肝病醫院診治，早治療早康復。
喝酒其實真的是會患上酒精肝的，提醒人們不要再那麼喜歡飲酒了，患上酒精肝之後再治療就會非常的痛苦了，我們不如就做好酒精肝的預防，盡量不要喝酒，保持自己的身體健康有活力。
