生活中大家應該注意酒精肝的發生，這樣的危害是很多的，希望大家認真的了解，正確的治療，但是也要注意其中的原因，這樣可以預防，那麼，酒精肝的原因有哪些呢？導致酒精肝的主要危險性因素如下：
一、飲酒量及飲酒年限 有人認為，引起酒精性肝病的最低飲酒量及時間是160g/d，5年;引起酒精性肝硬化第二飲酒量及時間是160g/d，20年。Pequignot等報告，每日飲酒40-60g，發生肝硬化的相對危險性升高6倍;每日飲酒60-80g，發生肝硬化的相對危險性升高14倍;每日極重度飲酒(210g/d)，發生肝硬化的危險性22年後為50%，33年後為88%。有報道，每日飲酒35g即可引起酒精性肝病。
二、性別 一般男性寂靜中毒的現患率較女性高3-4倍。Robins等報告，男性嗜酒現患率為19%-29%，女性為4%-5%，前者較後者趕3-4倍。嗜酒是24-64歲男性最流行的精神障礙，但24歲以上女性中，嗜酒不屬於前4位診斷的精神疾患。 女性對酒精較男性敏感，其安全飲酒劑量(140g/周)較男性(210g/周)低。女性嗜酒患急性和慢性酒精相關疾病較男性多見，對酒精肝病較男性易感，且治療後易復發。
三、遺傳 家庭有嗜酒史的嗜酒者，其開始飲酒的年齡較早，患酒精性肝病者的比例較無家庭是酒史者高。對雙生子定額研究進一步提示寂靜性肝病可能與遺傳因素有關。由於同卵雙生子的基因一致，導致雙生子的基因僅50%相同，因此，如是酒與遺傳因素有關，則同卵雙生子間的是酒一致率應高於異卵雙生子。除一次研究因樣本小，同卵雙生子與異卵雙生子組無差異外，所有研究均顯示，同卵雙生子間是酒一致率(25%-71%)高於異卵雙生子(-0.03-0.3)。
四 、營養 對慢性酒精性肝硬化病人提內成分分析表明，其提內存在蛋白質缺乏，這與肝病的嚴重程度有關。社會經濟水平低下的病人，蛋白質熱量營養缺乏常常先於肝損害，但社會經濟水平較高、膳食充分的病人，肝損害與營養無關。 動物實驗表明，營養對酒精性肝病的作用與物種有關。代償失調的肝病患者，如其熱量是以酒精補充，同時給予營養充足的膳食，則肝病可逐漸好轉，但如果膳食中蛋白質含量低，這些病人在戒酒後肝功能也不會改善。營養不良和酒精的肝毒性作用可能起協同作用，但酒精的作用更大。在充足的營養條件下，一定范圍內的飲酒量不會引起肝損害，但超過酒精中毒的臨界值，膳食調節就無保護作用。
看到上面的講解大家知道酒精肝的出現就是在我們自身沒有節制或者是無意間出現的，說到遺傳因素大家都要對自己多加的管制，以免自己出現酒精肝的話會影響到下一代的發展，這對我們來說是很重要的事情，對孩子更是重要的事情。
