對於有些人來說，吃飯的時候不喝酒，那就像少了點什麼，人多的時候自然而然的也會多喝一點，當自己在家吃飯的時候，也會獨自小嘬幾口。您知道嗎？酒精對肝髒的刺激很大，那麼如何護理，才能緩解酒精對肝髒的損傷呢？
專家指出，酒後不吃飯對身體是非常有害的，這是為什麼呢？下面我們就來看看吧：
酒中含有大量的乙醇，乙醇進入胃腸道的含量過大，會對胃黏膜組織產生刺激作用，讓飲酒者伴有燒心的感覺，嚴重時還會引發急性胃炎，如果是患有慢性胃炎的人大量飲酒，很容易誘發急性胃黏膜損傷。
而熱湯面還能減少酒精對胃黏膜的刺激，因為加入食鹽的熱湯面裡含有豐富的鈉離子鹽，鈉離子可以中和胃裡的胃酸，保護胃免受傷害，同時熱湯面可以稀釋胃中的酒精濃度。
在吃熱湯面的時候還可以在湯中加少量醋，醋中含有的有機酸可以和酒精反應，能夠有效地中和胃中的酒精，有解酒的功效。可見，酒後一碗酸溜溜的熱湯面進到肚子中，既能解酒，又可以讓肚子裡舒舒服服。
當然，酒後能護肝和護胃的食物還有馄饨、水餃等面食，同時還要注意多吃蔬菜和水果，這樣能夠補充維生素C、維生素E、微量元素硒等重要的抗氧化劑，這些抗氧化劑能夠幫助醒酒。
看完這些，您現在應該清楚了吧，對於患者來講，應該了解酒精肝的常識，養成良好的習慣、健康的飲食對於酒精肝的預防能起到非常重要的作用。
