現在人們的社交圈子擴大，因為工作等關系，總少不了要應酬，應酬時哪能不喝酒呢?久而久之，導致一些人出現了酒精肝。因此，不少人有個疑問，有沒有辦法在喝酒的時候保護他們的肝髒呢?下面就來看看專家的說法。
健康飲食保護酒後肝髒健康
1、蛋白質：
肝病專家指出，多吃富含蛋白質的食物，能減輕肝髒負擔。蛋白質和脂肪在胃內停留的時間最長，所以最適合作為下酒菜。
為避免攝入過多高蛋白質食物導致發胖，最好選擇魚貝、瘦肉、雞肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有優質蛋白質的牛奶和奶酪等乳制品、雞蛋、豆腐、扇貝，以及用這些食物制成的湯，對肝髒功能有益，且不會對胃造成負擔。
2、喝水：
酒精有改變肌體細胞內外水分平衡的作用。通常，體內水分的2/3都在細胞內，但是酒精增加後，細胞內的水分會移動到血管中，所以雖然整個身體的水分不變，但因細胞內的水分減少了，也會覺得干渴。有利於喝清水，恢復體內水分平衡。
不論是哪種原因，充分攝入水分都是沒錯的。“醒酒水”自古以來就是緩解酒後不適的方法之一。在滿滿的一杯水中混入三小撮鹽並一口喝下去，會刺激胃使食物易吐出。
3、水果牛奶：
專家提醒大家，健康的飲食可保護肝髒，同樣不健康的飲食也會破壞肝髒。有人喝酒後喜歡吃口味重的食物，如油分多的拉面，這些食物會給胃腸帶來負擔，延長醉酒的不適感。因此，應選擇水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、雞蛋等易消化且能提高肝髒功能的食品。
上述專家為您介紹了三種酒精肝患者的健康飲食方法，您看完之後，心裡是否清楚明了了呢，專家指出，無論飲食上多麼注意，只能起到緩解的作用，歸根結底，患者還是把酒戒了，這樣疾病才會慢慢康復。
