對於長期飲酒的人群來說，患酒精肝的幾率很大，這種疾病不具備傳染性，但對患者自身的傷害是很大的，如果不及時治療，則會從脂肪肝、酒精性肝炎，惡化為肝硬化。這是一種喝出來的疾病，所以在飲食上有一定的限制，那麼，酒精肝患者的飲食吃什麼好?
酒精肝患者在飲食方面，首先應戒酒，然後多吃新鮮的水果和蔬菜，保護好肝髒，注重飲食防治基本原則是結構合理，均衡飲食。主食以清淡易消化為原則，同時，還應注意一日三餐，避免暴飲暴食。
其次，得了酒精肝嚴重嗎?酒精肝又叫酒精性脂肪肝，它不是營養過剩所致，而是喝酒損傷了肝細胞，引起肝脂肪代謝的紊亂和沉積。所以酒精肝的飲食平日還應當吃些瘦肉、牛奶等低脂肪高蛋白食物，改善肝髒的營養狀況，以減緩其向肝硬化的發展。
酒精肝的飲食吃什麼好?肝病專家指出，酒精肝患者在養成合理的飲食和作息規律的同時，還應及時到正規肝病醫院進行科學有效的治療，酒精肝屬可逆性疾病，是可以治療好的。
總而言之，酒精肝是一種頑固的疾病，及時治療很關鍵，俗話說，“三分治療，七分護理”，如果不注意護理，吃再多的藥、及時做了手術也是枉然，為了您的健康，您還是把酒給戒了吧，祝您健康。
