3月18日是全國愛肝日，今年的主題是“為了愛肝，我們戒酒一天”，針對的是酒精肝。什麼是酒精肝？有何危害？如何預防？
我國多數酒精肝患者也有脂肪肝
酒精性肝病（Alcoholic Hepatitis）是由於長期大量飲酒導致的肝髒疾病，初期通常表現為脂肪肝，進而可發展成酒精性肝炎肝纖維化和肝硬化。
據《中華肝髒病雜志》，在西方國家，約50%的肝髒疾病與飲酒有關，在肝硬化致死的病例中，約44%是由於過度飲酒導致的肝硬化。南京市鼓樓醫院感染科吳超教授指出，西方國家多是單純性的酒精肝，在我國，由於飲酒過量多出現在酒席當中，配合高能量、 高脂肪的攝入，所以多伴隨有脂肪肝，控制和治療的難度大。
吳超教授指出，中國人喜歡喝白酒，酒精濃度高，對於肝髒的損害大。另外對一些肥胖的人群來說，飲酒會升高代謝綜合征發病率。中國醫學科學院阜外心血管病醫院曾經做過相關研究，成人每天攝入酒精量大於10克，代謝綜合征發病率上升20%～40%，其中女性發病率更高。
每天超過兩瓶啤酒，你的肝髒就會損傷
究竟飲多少酒會造成酒精肝？據統計資料顯示，酒精肝的形成與酒中含酒精的度數有關。一般男性肝髒的承受能力是每天40克酒精，女性更少，在20克左右。
40克的酒精，約相當於35度的白酒140毫升，啤酒1000毫升。如果超過這個量持續喝上3-5年，酒精肝、肝硬化就會接踵而至。另外，或2周內有大量飲酒史，每天喝下折合酒精量80克，即可引起酒精性肝病。夏天很多人喜歡吃飯的時候喝上兩瓶啤酒，一瓶啤酒就有約500毫升，但吳超教授提醒說，其實在不知不覺當中，肝髒就已經受到了損傷。
現在的酒桌上，大家喜歡啤酒、白酒、葡萄酒一起喝。有些人認為，喝白酒時再喝些啤酒，能沖淡白酒的酒精濃度。其實這是一種誤區。而且這樣也會降低人的“警惕性”，在不知不覺當中就攝入了過量的酒精。所以我們能看見，那些醉得比較厲害的，病情比較重的，往往是喝混酒的。
酒精肝出現症狀多到中晚期
輕度酒精肝多無症狀，一般來說，飲酒後人們多是腸胃不舒服，但如果你第二天時已經出現惡心，食欲不振等，其實就給你發出警報，此時肝髒已經受到了損傷。
中、重度酒精肝可呈現類似慢性肝炎的表現，很多病人都是感覺肝區不適，腹脹、乏力或容易疲勞等症狀才來就診，多數已經是酒精性肝炎，甚至是肝硬化了。
建議每年體檢，檢查肝功能；超過5年長期飲酒，或兩周內連續暴飲的人，每年可進行兩次肝功能、血脂檢查。
需要強調的是，酒精肝和病毒性肝炎患者必須要戒酒。酒精不僅能誘發健康人變成肝硬化或肝癌，還會加速乙肝等病毒性肝炎轉化為肝硬化的進程，所以酒精肝和病毒性肝炎患者絕對不能喝酒。
