乙肝具有一定的傳染性，而且難以治愈。導致乙肝患者有增無減。我國乙肝感染者大約有1.2億人，慢性乙肝患者甚至占3000萬以上，其中百分之七八十為家族聚集性感染，其他還有血液傳染，可見，我們避免自己被傳染是非常重要的。乙肝大三陽的感染方式：
一、抵抗力較弱：免疫功能低下或不全的青少年、成人接觸乙肝病毒後，可表現為不發病，但又不能清除病毒，使病毒與機體處於共存狀態，成為無症狀乙肝病毒攜帶者。
二、嬰兒期感染：幼嬰如長期與乙肝表面抗原、乙肝e抗原陽性母親、保姆、親屬密切生活接觸，如哺乳、喂食、親吻等可導致感染；也可通過預防接種和注射途徑感染。嬰幼兒期在易感的環境中比成人的感染並攜帶的機率約高8倍。
三、母嬰傳播：母親對子女的垂直傳播是出生後攜帶者最主要的感染來源。在沒有預防措施的情況下，乙肝表面抗原、乙肝e抗原雙陽性的母親，引起母嬰乙肝病毒傳播率幾乎是100%。嬰兒對大量入侵的乙肝病毒感染缺乏免疫清除能力，呈現免疫耐受狀態。入侵乙肝病毒的脫氧核糖核酸可與嬰兒肝細胞的染色體基因組合，利用嬰兒肝細胞復制繁殖，並逃避機體免疫系統的攻擊，從而表現為長期乙肝病毒攜帶狀態而並不出現症狀。
乙肝大三陽飲食禁忌
（1）嚴禁飲酒：因為酒裡的主要成份是乙醇，它主要經肝髒代謝。正常人長期飲酒，因加重肝髒負擔，造成肝髒損害，會導致酒精性肝硬化，對於乙肝大三陽患者，飲酒更會加重肝髒負擔。
（2）少吃油炸及油膩的食物：因為乙肝大三陽患者的脂肪代謝能力較差，所以要少吃肥肉及油炸食品，以防止血脂增高和發生脂肪肝。
（3）禁食辛辣的食物：乙肝大三陽患者應忌食辣椒，因為辣椒對胃腸道有刺激作用，嚴重者可導致胃炎、胃潰瘍。肝炎病從本身就有消化道不適症狀，所以不應食用。
（4）應禁食放時間長的食物：注意食物的新鮮度，乙肝大三陽患者在選擇食物要注意食物的新不新鮮。
