不管是哪種肝炎，在急性期或慢性肝炎急性發作時 ，都不宜過分增加營養 ，更不宜進補。那麼，肝炎後綜合征病人何時可以進補呢 ？一般來說，急性肝炎經治療後病情好轉進入恢復期 ，病人食欲正常 ，大小便基本正常 ；膽紅素、血清轉氨酶正常 ，白蛋白偏低 ；經檢查無脂肪肝、肥胖症、糖尿病、高脂血症等病 ；同時病人出現體弱乏力、易疲勞、頭暈眼花、腰膝酸軟等虛症現象 ，可以適當進補。
肝炎後綜合征病人的進補分食補和藥補兩個方面。
食物方面可經常選用河魚、瘦肉、蛋類、除雞之外的家禽 (去皮最好 )，以及豆制品、香菇、木耳、蘑菇等食品。真菌類食品中含有多糖成分 ，對肝細胞有保護作用。肝硬化或慢性肝炎患者宜食甲魚 ，因其除含有豐富的蛋白質之外 ，還有軟堅、散結、滋陰退熱的功效 ，對改善肝功能和脾腫大有一定好處。但每次不能進食過多 ，以免影響脾胃消化功能。雞、海鮮、羊肉以及油膩和刺激性食品不宜食用。
藥補則應根據各人情況而定 ，一般冬季可服生曬參 ，每日 6克 ；夏季宜用西洋參 ，每日 3克。含服、開水沖泡、研粉吞服均可。市售之人參或西洋參蜂皇漿、花粉液等也可服用 ，每日 1— 2支 ，可增進食欲、增強體力、改善症狀。珍珠粉具有平肝、潛陽的作用 ，時有頭痛、心煩易怒、夜寐不安的肝病患者可用 ，每日服一支。
現代藥理研究證明 ，人參、黃芪、靈芝等具有調節人體免疫功能的作用 ，可促進抗體生成 ，增強細胞吞噬能力和誘生干擾素等 ，用於治療慢性肝炎已取得一定療效 ，使用得當 ，於病有益。
但必須注意，不論是食補或是藥補，均應在醫生的指導下進行。凡進補過程中出現腹脹、納呆、胸脘痞悶的感覺 ，應停止進補。
