乙肝患者日常飲食應注意什麼

　　乙肝患者日常飲食應注意什麼？乙肝是世界主要的傳染性疾病之一，乙肝患者的日常生活和工作都受到極大影響。今天就有關乙肝患者日常飲食應注意什麼?下面來聽聽專家的介紹：

　　乙肝患者飲食應注意的問題：

　　1.選用新鮮無污染的綠色食品，慎用食品添加劑，杜絕霉變(如發霉花生，大米)及各種腐敗變質食品。

　　2.宜用蒸、煮、燴、炖、氽、炒等烹調方法，不宜吃炸、煎、熏、烤食品。

　　3.采用少量多餐的飲食方式，吃飯八成飽最好。一日三餐外，適量加餐。

　　4.飲食要清淡，易於消化。炒菜宜清淡，少放油，少食油膩和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。

　　5、海產品要鮮活，無變質、無污染;清洗干淨，徹底加熱;適量，不宜太多。

　　6、藥膳進補，因人而異。藥分寒、熱、溫、涼，不同體質的人其進補的方式不一樣，在不了解藥性及病人的體質的情況下，中藥進補還需慎重。

　　7、戒煙戒酒。

　　以上是醫學專家對乙肝患者的日常飲食應注意些什麼給大家作了詳細的介紹，大家應對該病有所了解，對乙肝病人的飲食並沒有太多特殊的要求，足夠的熱量、適量的蛋白，豐富而全面的維生素，適量的纖維即可。在飲食上有太多的禁忌可導致營養失調，過多地依賴中藥補藥而忽視正常飲食也不可取!