美國《公共科學圖書館》雜志近日刊登中國一項最新研究發現，脖子粗可能是預測脂肪肝的一個獨立指標。
新研究中，廣州中山大學公共衛生學院營養學系主任朱惠蓮教授及其研究小組分析了2009年5月至2010年4月在廣州體檢中心接受體檢的4053名參試者的相關數據。這些年齡在20至88歲的參試者中，包括2436名男性和1617名女性。其中，女性和男性脂肪肝比例分別為16.3％和32.4％。參試者接受的檢查包括：身高體重等多項測量、腹部超聲檢查和血樣生化檢查。研究人員在排除年齡因素的影響後發現，無論男性還是女性，脂肪肝患者的平均頸圍比沒有得脂肪肝的人群更大。進一步對比其他測量數據後發現，頸圍與身體質量指數（BMI）、腰圍（WC）和腰臀比（WHR）等人體測量指標也有關。另外，無論參試患者的BMI、WC和WHR正常還是超標，頸圍較大與脂肪肝發病率更高之間都存在明顯關聯。
研究人員表示，早期研究就已發現，頸圍是肥胖和代謝綜合征有價值的預測指標。而這項大規模研究得出的“脖子粗與脂肪肝存在關聯性”的結論，在國際上都尚屬首次。專家提醒，脖子粗的人更要注意生活方式：少喝酒及糖飲料，少吃油膩食物，多食用含維生素、纖維素多的食物，如蔬菜、水果、粗糧等；規律運動；肥胖的人要把體重控制在正常范圍。
