一位女孩吃進口減肥藥吃出了脂肪肝,脂肪肝不僅可能引起肝損害,還會引起年輕人不孕不育。日前,“全國中西醫結合脂肪肝專家論壇”在杭州召開。與會專家呼吁公眾應該重視不痛不癢容易被忽視的脂肪肝。
脂肪肝殺傷白領人群
中華肝髒病學會脂肪肝和酒精性肝病學組副組長、上海交通大學附屬第一醫院脂肪肝診治中心范建高教授在會上透露:“高達30%的白領人士患有不同程度的脂肪肝,在上海,30~40歲男性被確診患有脂肪肝的占到了25%。”“白領人士較其他人群有更多應酬,因此,脂肪肝發病率也高。”杭州市第六人民醫院院長婁國強教授指出,脂肪肝是一個終生疾病,會累及全身多個系統的健康。
據婁教授介紹,脂肪肝對人體的危害,是循序漸進的,逐步發展成肝纖維化甚至肝硬化。據目前國內資料,纖維化發生率約為25%,近8%的患者最後發展成為肝硬化。患脂肪肝可能會引起激素代謝紊亂,男性出現女乳化、睾丸萎縮、性功能下降;女性雄激素升高,月經不調甚至不孕。醫生特別提到,有些女性長期服用長效避孕藥,也可能引起脂肪肝。
成人脂肪肝多為吃出來
“戒肉;戒酒;戒高蛋白飲食;每天堅持跑步或游泳半小時,每月減肥不高於0.5公斤,堅持半年……”
這是婁教授開出的行為治療方,受用這張奇特處方的是30歲出頭的患者鐘先生。鐘先生年紀輕輕挺了個將軍肚,身高1.70米,體重卻達到92公斤。一說起自己的病,鐘先生就皺起眉頭:“都怨我這個工作,身不由己啊!”據統計,在市六院脂肪肝門診,病人中多數都是應酬吃出來的。
兒童脂肪肝多為寵出來
看婁醫生門診的不少是小患兒。一個小男孩雖然才11歲,體重卻有80多公斤。經超聲、血常規等檢查,小胖子檢出脂肪肝,而且已經有早期肝硬化現象。陪同兒子來就診的母親一臉憂愁地說,兒子自小就能吃,家裡就盡量滿足他,由著他猛吃海喝。營養過剩,孩子體重猛增,而一胖就懶得動,更使他體重一路向上跑,在學校體育成績連連不合格,現在兒子體重已超過了父母。近來看到兒子行動不便,稍微動動就氣喘吁吁,大汗淋漓,一臉疲憊,才重視起來。
專家們呼吁,每個人應該有意識地保持熱量平衡,不管攝入多少,一定要通過運動方式消耗掉,才能保持健康。專家建議堅持制度化運動。“中年人沒有專門的時間運動,不如在上下班路上堅持一下。3公裡內堅持步行,5公裡內騎車,5公裡以上,建議坐公交車但提前兩站下車,大步快走。”范建高教授提醒一點,現代人為了避免心理壓力過大,應該有點阿Q精神。
據悉,此次會議由杭州市醫學會主辦,浙江中醫藥大學附屬杭州第六醫院和上海交通大學附屬第一人民醫院聯合承辦。
專家推薦的肥人食療方
1、芹菜炒香菇
芹菜400克,香菇50克,食鹽、醋、干粉、醬油、味精等調料適量。該方平肝清熱、益氣和血,有降壓、祛脂、保護血管、利尿等作用,可治療脂肪肝和肝陽上亢之頭痛、眩暈等。
2、山楂肉片
後腿肉200克,山楂片100克,荸荠30克,雞蛋清2個,澱粉15克,面粉15克,白糖30克,植物油50克,精鹽、味精少許,清湯適量,油炒。該方滋陰健脾、開胃消食,有降低膽固醇和高血壓、利尿、鎮靜等作用,可用於高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
3、枸杞滑熘裡脊片
裡脊肉250克,枸杞子50克,水發木耳、水發筍片、豌豆各25克,雞蛋清1個,油炒,適當調味。該方滋陰補血、益精明目,具有降血糖、降血脂、抗炎症、防止動脈粥樣硬化和脂肪肝形成的作用。
4、蘑菇燒豆腐
嫩豆腐250克,鮮蘑菇100克。砂鍋內放入豆腐片、鮮蘑菇片、鹽和清水,用中火煮沸後,用小火炖15分鐘,加入調味品即可。該方補氣益胃、化痰理氣,可降脂、抗病毒,尤適用於肝炎後脂肪肝。