脂肪肝小常識
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·預防脂肪肝從酒做起
·飯後喝茶容易得脂肪肝
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·每天一瓶啤酒脂肪肝患病率增加
·哪些因素可以引起脂肪肝?
·輕度脂肪肝怎麼吃
·通緝脂肪肝的六大要犯
·脂肪肝不只是胖人“專利”
·中年如何遠離脂肪肝?
·你有“應酬性”脂肪肝嗎?
最近，市區某單位剛剛組織了一次體檢，令人意外的是三分之一還多的員工被查出患有不同程度的脂肪肝，其中小李的情況最具代表性。
剛拿到體檢報告的時候，小李還自信地說：“咱的身體，平時連個感冒都沒有，絕對百分之百健康。”可他打開體檢報告後，不禁呆住了，上面清清楚楚地注明：中度脂肪肝。他百思不得其解，跑去問醫生，自己從來不喝酒怎麼會得脂肪肝?大夫告訴他，並不是只有喝酒的人才容易得脂肪肝，說到底脂肪肝是一種脂肪代謝紊亂疾病，攝入的脂肪多而消耗的少，特別是平時不太運動的人，也容易得脂肪肝。
記者從市區各大醫院的體檢中心了解到，像小李這種情況的脂肪肝患者並不在少數。據毓璜頂醫院體檢中心提供的數據顯示，上半年在該體檢中心體檢的17000多人中，27%的體檢者被查出患有脂肪肝，其中重度脂肪肝率為4%。以下是該體檢中心提供的一組部分單位體檢脂肪肝陽性率數據：28.4%(58/204，前者為脂肪肝人數，後者為體檢總人數，以下同)，29.6%(8/27)，35.1%(13/37)，35.7%(10/28)，25.2%(60/238)。
據該體檢中心裴靜芳主任介紹，從近年來的體檢數據來看，脂肪肝患者正呈逐年增多的情況，而且低齡化傾向相當嚴重。記者從其他體檢中心了解到，最小的脂肪肝患者只有23歲。
不僅如此，脂肪肝也正在影響著人們的生活，輕度、中度脂肪肝令人食欲不振、疲乏無力，重度脂肪肝則有可能發展成為肝硬化、腹水，甚至危及人的生命。毫不誇張地說，脂肪肝正在成為人們健康生活的一個“隱形殺手”。
脂肪肝是不是病?
記者從市區各大醫院的體檢中心了解到，脂肪肝的患病年齡多在30--40歲之間，特別是中青年上班族，更成為脂肪肝的“重災區”，某些相關職業，如白領、出租車司機、職業經理人、個體業主、政府官員、高級知識分子等的患病率較高。
如此之高的患病率，普通人又是怎麼認識的呢?
A、體檢之前先戒酒
小王今年28歲，剛走出大學校門時人“倍兒帥”，可是畢業一年多的功夫便已是大腹便便了，當年就被查出患有輕度脂肪肝。從大夫那裡，小王知道這與自己平時應酬太多有很大關系，於是便在接下來的一年中他有意控制飲酒。
一年堅持下來，雖然小王的體重沒有減多少，但脂肪肝的症狀基本消失了。一看脂肪肝還具有可逆性，小王便放寬了心，並下決心一定要把酒控制在適當范圍內。可好景不長，在一次老同學聚會上“破了戒”後，小王的酒又一發不可收拾。
大約兩個月前，在單位每年的例行體檢前，小王又豪言：“戒酒倆月，迎接體檢。”還別說，這招還挺靈，體檢報告上“脂肪肝”一項果然沒被劃勾。
B、脂肪肝是自己吃出來的
小劉今年剛走進大學校門，雖然暑假期間努力減肥，但小劉的體重依然有90多公斤。最近，小劉總感覺渾身乏力，偶爾還感覺有點頭暈。父親帶他到醫院一查，不僅血脂偏高還有輕微的脂肪肝。
小劉的父親很是不解，脂肪肝不都是中年人易得嗎?醫生沒有直接回答，而是問了問小劉平時的飲食和運動情況。小劉的父親說，兒子從小就能吃，而且特別喜歡吃油膩的食物，自從進入青春期長身體的階段後，食量更是大增。進入高中後，雖然學習越來越緊張，可一點也沒耽誤小劉身體的“膨脹”。父母看著他臃腫的身體也犯愁，時不時地提醒他注意鍛煉，可看著被功課弄得焦頭爛額的兒子，心疼戰勝了理智，只好任由小劉就這樣“膨脹”下去。
醫生聽完後，只說了一句話：“孩子的脂肪肝是自己吃出來的。”
據毓璜頂醫院肝膽外科主任宋占文介紹，目前脂肪肝已成為僅次於病毒性肝炎的第二大肝病，更令人擔憂的是，脂肪肝已成為中青年人的常見病之一，甚至有報告顯示，每四個上班族中就有一個脂肪肝患者。
由於脂肪肝並不嚴重影響人們的正常生活，所以很多人對此並不重視，認為至多算是一種亞健康狀態，不是真正的疾病。宋主任表示，這是一種誤區，脂肪肝會造成肝功能的改變，進而引起一系列連鎖反應，導致高血壓、冠心病、糖尿病、動脈硬化等代謝類疾病。而且臨床已經證明，脂肪肝10年內發展成肝硬化的患者大約可占到3%。
脂肪肝也能要人命
可能有人說，有脂肪肝無所謂，總不至於要人命吧?您還真別太自信，脂肪肝還真能致人於死地。
據宋主任介紹，脂肪肝是由於脂肪在肝細胞內的過多積聚造成的，這種變化是肝髒對損傷產生的最常見反應。通俗地講，脂肪肝是一種代謝類疾病，其致病因素不是獨立的，在多種因素共同作用下使人體內、特別是肝髒內的脂肪代謝失去平衡，最終導致脂肪在肝細胞內過量積聚，從而形成脂肪肝。
從致病機理上分，脂肪肝分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝是肝髒在酒精的毒性作用下，使肝內脂肪氧化減少，肝細胞變性壞死，從而形成大量脂肪堆積。臨床調查顯示，酒精性脂肪肝占脂肪肝總數的一半以上，而且最容易造成嚴重的後果。而非酒精性脂肪肝則多數與飲食、運動有關，營養過剩、肥胖、運動不足都密切相關。專家還提醒那些正著迷於搜尋各種瘦身方法減肥的愛美女性，營養不良也能導致脂肪肝。這是由於營養不良時，蛋白質缺乏，導致極低密度脂蛋白合成減少，造成肝轉運脂肪發生障礙，使脂肪在肝內堆積。
據煙台市的一項調查顯示，在最近一年內基本沒進行任何鍛煉的市民達80.24%，而每天靜坐2小時以上者則達到了65.23%，最終導致目前煙台市民中肥胖者占24.76%，超重者占38.57%。宋主任打了一個形象的比喻，人體好比是一個蓄水池，體內的脂肪就是水，進得多出得少，甚至只進不出，當然就會出現嚴重的後果，蓄水池崩潰，人體就會患上各種各樣的代謝類疾病，其中脂肪肝是最常見，也是最易被人忽略的疾病。
之所以脂肪肝容易被人忽視，是因為這種病初起時，肝功能還正常，症狀也不明顯，最多會出現疲乏無力、食欲不振等症狀，可是一旦任由其發展，便會使人體的免疫功能下降，發展成脂肪性肝炎、肝纖維化和肝硬化，甚至造成更為嚴重的後果。據了解，毓璜頂醫院近期實行的16例肝移植患者中，就有2例是因為長期酗酒導致脂肪肝，進而轉化成嚴重肝病而不得不進行肝髒移植的。
由此可見，生活習慣，特別是飲食習慣不健康又缺少鍛煉的人最容易患上脂肪肝。比如說，經常大魚大肉、飲食無節制的人，長期飲酒的人，肥胖者和長期不運動的人都是脂肪肝的高發人群。因此，脂肪肝重在預防，而預防的關鍵則是在改變飲食和生活習慣。
如何遠離脂肪肝?
也許有人會說：“有病就得吃藥，既然脂肪肝能引起如此嚴重的後果，找點特效藥吃吃不就完了嗎?”
記者在采訪中也發現，持這種觀點的人不在少數，甚至有人認為患上脂肪肝完全可以靠藥物消除。
專家表示，完全依賴藥物的治療方法不足取，不僅因為國內目前尚未發現治療脂肪肝的特效藥，更重要的是藥物保肝僅僅是輔助醫療措施，最根本的是通過控制飲食、調整飲食結構、加強鍛煉來促進脂肪的代謝。
宋主任介紹，防治脂肪肝最好的辦法就是調整飲食結構、適當增加運動量、培養健康的生活方式。比如，營養過剩及肥胖者，應該減少熱量的攝入;酗酒及酒精性脂肪肝要先戒酒，同時配合保肝治療;營養不良者應補充蛋白質、維生素，並消除導致營養不良的各種因素。對於早期脂肪肝患者而言，良好的飲食和生活習慣對治療是相當有效的，如能及時去除病因和控制原發疾病，肝內脂肪沉積在數月內就可完全消退。中、重度脂肪肝患者則最好在醫生的指導下科學用藥。
更為重要的是，這些非藥物治療措施需要終身堅持，否則脂肪肝就是治好了也會復發。
看來，進行一場生活習慣革命已經刻不容緩。
