脂肪肝這種疾病我們需要知道的就是不僅僅做好患者的疾病護理，還需要做好患者的心理護理，因為對於脂肪肝這種疾病來說大多數的患者還是比較肥胖的，這就需要做好患者的飲食護理，讓患者積極有效的管住自己的飲食，配合治療。
脂肪肝患兒在去除病因之後，除個別先天性遺傳原因之外，大部分預後良好，肝內堆積脂肪可很快消失，一般肝髒在1～2個月內恢復正常大小。部分脂肪肝病兒可因肝細胞內堆積的脂肪過多，融合成脂肪囊腫，此囊腫破裂可致肺栓塞而猝死。Reye’s綜合征可因肝功能衰竭而致死亡。部分脂肪肝可演變為肝硬化，在病程中發生合並症而死亡。
妊娠急性脂肪肝Reye’s綜合征，以及四氯化碳、黃磷、四環素、丙戊酸鹽等引起的小泡性脂肪肝。多呈急性發病，臨床表現和預後與急性重症肝炎相似，但大塊肝壞死罕見，若能得到有效的處理，病情可在短期內迅速好轉，而無任何後遺症。
脂肪肝患者可以吃哪些食物
1、在飯前或饑餓時可適度進食蘿卜和水果，對應減少主食的攝入，是趕跑脂肪肝的1招。用餐時別吃得過飽，應注重多吃菜，常吃粗糧，主食和湯需配合，不能光吃稠的，亦不要光喝稀粥。
2、黑芝麻、黑木耳、海帶、發萊及其燕麥、小米等粗糧，均有降脂的功效，對治療脂肪肝有很良好的效果。
3、喝酒是肝病患者大忌，由於酒在肝內新陳代謝，因此酗酒者可以使絕大多數肝病加劇或再發作。
4、蘿卜富有營養，有非常好的食用、醫療價值。常言道：冬吃蘿卜夏吃姜，不勞大夫開處方。可看見蘿卜對身體有相當重要的調養作用。有材料還報導，吃蘿卜能推動膽汁分泌，有益於於脂肪的消化，可防止脂肪在皮下沉積，有著顯著的勺消脂、瘦身作用，對脂肪肝也很有益於。
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