在日常生活中，因為飲食不科學造成的營養不平衡或者日常生活中缺乏運動、飲酒過度等都是導致中度脂肪肝的原因。最常見的有，出門以車代步；食用高脂肪、高熱量、高糖的食物；長期食用低纖維、低營養食物。這些都是造成中度脂肪肝的原因。而對於中度脂肪肝的治療方法，則要了解並找出中度脂肪肝的原因，然後根據病情不同而制定不同的中度脂肪肝的治療方法：
1、調整飲食習慣：
由於大多數引起中度脂肪肝的原因都是營養不均導致，因此注意調整飲食習慣，改善不良習慣都是十分重要的。飲食療法應以高蛋白、高熱量、高維生素及低纖維素飲食為主，對於病情嚴重者應加用復合氨基酸制劑。而對於糖尿病性脂肪肝患者來說則應該控制糖的攝入，給予低熱量、低脂肪和高纖維的食物來治療。
2、戒酒：
這種方法主要是針對因為飲酒過度導致的酒精性脂肪肝。若純粹是由於飲酒導致的，戒酒是十分必要和有效的中度脂肪肝的治療方法。
3、定時檢查並積極治療：
對於肝炎性脂肪肝患者說，中度脂肪肝的治療方法一定要注意定期的檢查，了解自身肝炎病毒的發展情況，並且積極的配合醫院治療。爭取早日治好乙肝等肝炎疾病，這樣也自然能更有效的治療中度脂肪肝了。
