當出現脂肪肝時飲食方面需要倍加注意,因為一不小心,就可能造成疾病加重,對患者的身心造成更為嚴重的摧殘。患者在平時生活中,應該少吃含有脂肪類的食物,平時也要注意一些調理的方法,對肝部進行緩沖,進行肝部的保護。那麼,脂肪肝患者應該怎樣注意飲食呢?
中度脂肪肝的飲食上適合吃什麼?
1.玉米:醫學研究證實,玉米含有豐富的鈣、硒、卵磷脂等,在降血脂和防治脂肪肝上都起著很好的作用,且提取物中富含多種不飽和脂肪酸,可抑制膽固醇的吸收,降低三酰甘油的含量。
2.魚類:含優質的保肝蛋白、甲硫氨酸,易於消化吸收,可促進肝內脂肪運轉外排,對保護肝髒,增強脂質代謝有益。
3.銀耳:所含的酸性異多糖成分,可降低部分高脂血症患者的血膽固醇、甘油三酯,促進肝髒蛋白質與核酸的合成,提高機體的免疫功能。
4.山楂:含有豐富的熊果酸,可降低動物脂肪在血管壁的沉積,起到降脂散淤作用,且能增強消化酶的作用,促進脂質的消化,有助於膽固醇轉化,所以,脂肪肝患者不妨用山楂沏水,輔助調節血脂的平衡。小貼士:山楂30克、草決明15克,加水1000毫升代茶飲。
5. 海帶:海帶中含有牛磺酸、海帶素、褐藻澱粉和昆布素多糖等,可降低脂肪肝患者血液中膽固醇,促進其排洩,並且會使脂肪在體內的蓄積趨向於皮下和肌肉組織,對防治脂肪肝和抗凝血具有很好的作用,因此,海帶是脂肪肝患者十分有宜的食物。
6.甘薯:甘薯是較理想的鹼性食品,能中和體液中過多的酸,有保持人體酸鹼平衡的作用;另外甘薯中含有的纖維質可與膽酸和膽固醇類物質結合,從而有利於體內油脂的排出,且甘薯中含有較多的膳食纖維,有助於控制食量,且可起到潤滑通便的作用,即可起到降脂減肥的功效,有益於脂肪肝患者食用。
溫馨提示,脂肪肝患者在生活中一定要注意合理的飲食,避免含脂肪高的食物攝入。在生活中,也要及時的改變自己不良的飲食習慣,這樣才能夠更好預防疾病的發生。在平時的生活中,多多了解一些關於脂肪肝的知識,並且經常到最身體進行科學的檢查,防止疾病的發生,保證身體的健康。