我們的身邊很多的朋友們都受到了脂肪肝這個疾病的侵害吧，其實在治療脂肪肝這個疾病的時候，不僅僅是只要藥物治療可以，我們的生活當中還是有不少的食療方法可以有效的改善脂肪肝這個疾病的，讓我們一起來關注一下吧：
據有關報道稱，中老年人群中中發病率較高的脂肪肝，已經向中青年人襲來，目前以30多歲的人群居多，尤其是那些經常過度飲酒，長期吃高脂食品且運動量過少的人患病率更為明顯。
脂肪肝的食療方法有很多，肪肝患者首先需要保證正常良好的飲食習慣，一日三餐定時定量，養成良好的規律，盡量戒酒。在食療方面，脂肪肝患者應多食膳食纖維，飲食主要來源為粗雜糧、干豆類、海帶、蔬菜和水量等。另外，也在此，向脂肪肝患者推薦幾種飲食療法，這些膳食適用於各種類型的脂肪肝的輔助治療，也適用於一些症狀不明顯、不典型及陰性、緩解期的患者。
冬瓜粥
將新鮮冬瓜100克洗淨後，切成小片，與淘洗過的粳米100克一同放入沙鍋內，加適量的水，煮熬成粥即可。每日分早、晚兩次服。具有利尿消腫、清熱止渴的作用。
荷葉茶
將干荷葉9克搓碎，置鍋內加適量清水，煮沸後去渣取汁即可。代茶頻飲，連服2～3個月。具有降脂、化濁的作用。適用於各種類型脂肪肝的保健治療，須長期堅持服用。
芹菜炒香菇
芹菜400克，擇去葉、根，洗淨切段，鹽漬10分鐘，清水漂洗，瀝干;水發香菇50克，切片，干澱粉、醋、味精，加水50毫升兌成芡汁待用。炒鍋內菜油燒至冒煙無泡沫，放入芹菜煸炒2～3分鐘，投入香菇片，迅速炒勻，加醬油，炒1分鐘，淋入芡汁速炒起鍋。佐餐食之。具有清熱平肝、益氣活血的作用。適用各種類型的脂肪肝的輔助治療。
蘿卜汁
將白蘿卜1000克放入清水中，浸泡片刻後反復洗淨其外表皮，用溫開水沖洗後連皮切成小丁塊狀，放入家用電動粉碎機中，壓搾成汁即可。上、下午分服。具有護肝消脂、順氣消食的作用。
上文就是我們的有關專家給朋友們介紹的治療脂肪肝的一些食療的方法，希望這些能夠給大家帶來幫助，雖然說食療不如藥物治療來的快，可是可以從根本上調理我們的身體，所以我們對於食療的方法一定要堅持服用，這樣才能看到療效。
