脂肪肝長時間不治療就會引起肝髒損傷，對身體產生危害。想要治療脂肪肝，首先要做的就是控制體重，這不僅對於治療脂肪肝意義重大，對於預防心血管疾病也很有效果，所以治療脂肪肝從控制體重做起。
1、減重：如果患者體重過重時，要減重至理想體重。
2、多運動：要多運動，每周至少隔日有氧運動30分鐘。
3、少吃高糖及高脂肪食物，以高蛋白低糖及低脂肪為原則。
4、戒酒：若是有酗酒習慣的人，正確的做法是戒酒，不戒酒而試圖服用任何藥物治療是不正確且無用的做法。
5、找病源：若因高血脂症導致脂肪聚積在肝髒而造成的脂肪肝，就要治療高血脂;若是糖尿病控制不良者，就要控制血糖;若是藥物引起的脂肪肝，就要停止藥物服用;若是急性或慢性肝炎引起的脂肪肝，就要治療肝炎本身。
6、規劃長期良好的飲食習慣：在門診中，脂肪肝患者常會問脂肪肝是否能完全康復呢?其實大部分病人都能去除脂肪肝的病因，而肝功能會逐漸恢復。
怎樣治療脂肪肝：例如肥胖者所導致的脂肪肝，經過飲食的控制，恢復至正常體重，但不是說體重恢復正常，脂肪肝馬上消失，是必須經過4～5年才會消失的，因此脂肪肝的治療需要一種長期的規劃及良好的飲食習慣，除了自我克制及保健外，是沒有其他特效藥的。
治療脂肪肝，最重要的就是控制體重，保證良好體魄。但是如果每個人都能做到那麼脂肪肝也就不會有這麼高的發病率了。對於脂肪肝患者，可以慢慢的來戒除不良習慣，簡單有序的進行體育鍛煉即可。
