哪些食物利於肝硬化康復

概 述

現代人注重養生健康，中國人又特別注重養生之道，尤其以食補為重。畢竟是藥三分毒，而飲食之道每日息息相關，倘若這吃出來的毛病能依靠食療的功效再吃回去，豈不妙載？當然，健康的飲食會改善你的肝髒也更利於你的其他身體器官的運轉。一般來說，食物是你身體每日能量和各種器官運轉的材料來源，但是其中殺蟲劑和色素等不良添加劑又極大的損傷了你的肝髒功能，所以適當擇取食物尤為必要。

步驟/方法：

1盡管許多食物中都可能富含酒精成分，但酒確實對身體不宜，尤其應當避免酒精含量的攝入。

2油脂尤其是高飽和脂肪其實是利於肝髒的，因為它們的沸騰點高，所以不容易燒焦，這就從而減少對於消化系統的負擔，肝髒的解毒功能就是把燒焦的食物中的毒素分解的功能。

3避免復雜加工過的食物，因為隨著人對於食材的加工，其中的維生素也在流失，礦物質和其他天然成分都只蘊藏在新鮮的食物之中。腌制類的食物則最好少吃或者干脆不吃，因為腌制的食物還有大量的鈉鉀離子，也是需要肝髒進行大量的分解。

4有機蔬果是最佳選擇，並且越新鮮越好。甜菜，菠蘿等對於肝髒尤其有幫助，並且減少肝髒內液體的堵塞和凝結。