乙肝患者飲食有哪些需要忌口的

概 述

乙肝患者需要補充營養，但並不是越營養就越多吃，乙肝患者飲食有很多講究的，該吃的可以吃，不該吃的不能多吃，吃多了可能會使你的轉氨酶水平明顯升高或很久不能降到正常水平，下面就說一下乙肝患者需要忌口的食物。

步驟/方法：

1有一些食物吃了以後會過敏的，如大家都喜歡的海蝦、海蟹等海鮮產品，海鮮產品味道鮮美、肉嫩、營養價值高，但是有少數人會過敏的，如果食用這些食物，發生過敏現象後，人的肝髒最先參考過敏反應的器官，這樣肝髒就有可能會受到損害。所以乙肝患者，最好不吃海鮮類的發物。

2忌食一些容易引起乙肝加重的食物，如食用過多的糖類食物可引起肥胖、脂肪肝的，如重症肝炎病人，因大量吃一些高蛋白食物而引起肝昏迷的，所以要適量的控制一下高蛋白的食物和糖類食物。

3乙肝患者不宜大補，例如人參、黨參、鹿茸等滋補品，這些補品能增強細胞的免疫功能，可以激發淋巴細胞對肝炎病毒的殺傷作用，但是同時也會使肝細胞受到損傷，從而引起轉氨酶升高。所以乙肝患者要忌食補品的。

注意事項：

另外乙肝患者要忌食鹹菜、醬菜、松花蛋，還有需要戒酒，因為酒對肝髒的損傷是最大的，長期飲酒會致肝中毒，形成酒精肝。以上內容僅供大家參考。