哪些食物可以預防脂肪肝

概 述

脂肪肝治療和預防中最重要的就是飲食。飲食健康對於患者的康復是十分有幫助的，另外，適當的食用某些食物也可以預防脂肪肝，那麼哪些食物能預防脂肪肝?相信很多患者都十分陌生，那麼下面就和大家一起探討。

步驟/方法：

1燕麥：其含有的水溶性纖維可有效改變血中脂肪酸濃度，降低血液中的膽固醇、甘油三酯的含量，對脂肪肝的預防及輔料都是很有益的。

2海帶：含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進其排洩。

3堅果類食物：其均含有不飽和脂肪酸，對脂肪肝的輔療都是有利的。但含熱量較高，應適量食用為宜。

4大豆及豆制品：屬於高蛋白、低脂肪且適宜脂肪肝營養品，其含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素E和卵磷脂，經常食用有降膽固醇、降脂、保肝、修復受損肝細胞等作用，可以說是防治脂肪肝的飲食佳品。

5甘薯：含有較多的纖維素、蛋白質、多種維生素及一些必須氨基酸，可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者，有降脂作用，同時還具有增強免疫功能、防癌抗癌的功效。

注意事項：

隨著生活水平的提高，兒童脂肪肝患者的數量明顯增加。這些小胖墩多喜歡蛋糕和可樂、愛吃肯德基麥當勞，不喜歡吃蔬菜，大魚大肉;出門坐車，其余時間呆在學校或家裡學習、很少運動。