首先我們看下面的例子，小伙治療脫發本是個無傷大雅的小問題，但不切當地治療和過度使用何首烏導致最後肝功能衰竭。通過這樣的例子來提醒大家，肝髒對人體是非常重要的，稍不注意的飲食作息、藥品藥物都會給肝髒帶來不可逆轉的傷害。
國家食品藥品管理局在2014年提出，要特別關注藥品、保健品中何首烏的用量，對於每天的劑量，特別是肝功能不全、有家族肝病病史要特別警惕。
肝髒相當於人體的“化學工廠”
那麼，肝髒到底是個什麼樣的器官，有什麼樣的功能？肝髒是人體最大的實質性器官，重量相當於體重的2%。其功能也非常多，包括代謝、合成、生物轉化、分泌膽汁等，有個很形象的比喻是把肝髒比喻成人體一個巨大的“化學工廠”，也就是說，肝髒24小時都在為我們發揮各種功能。
肝髒參與物質合成和代謝
我們每日飲食中必不可少的三大營養物質：蛋白質、脂肪、澱粉，很多人認為“吃什麼補什麼”，但實際上我們吃進去的營養物質都不能直接被利用，而是要經過腸道，通過消化液進行分解之後，進入肝髒裡面，再通過肝髒進行合成，這時才能夠被人體所利用。這就是肝髒非常重要的功能：參與物質的代謝和合成。
肝髒是重要的排毒器官
第二個重要功能就是我們常說的肝髒解毒，中醫也把肝髒稱為“重要的排毒器官”。怎麼理解肝髒的解讀功能呢？無論是身體自身產生有害的代謝廢物，還是我們外來接觸到的，都需要肝髒地轉化和解毒。肝髒功能非常強大的時候，像一些食品添加劑、致癌物質都可以進行轉化，但肝髒的解毒還是有一定限度的，如果我們大量地攝入、長時間慢性攝入或接觸有害物質，或肝髒本身已經有疾病的，像肝炎、酒精性肝病等等，也會導致毒素在身體裡面集聚過多出現中毒。
膽汁是在肝髒裡合成的，而非膽囊
肝髒另外一個重要功能是生成膽汁，很多人認為膽汁是在膽囊裡生成的，事實上膽汁主要的成分是在肝細胞裡面進行合成，在肝髒裡合成的物質通過肝內導管逐級匯合到膽管，最終進入到腸道裡面去。膽汁每天正常的量是在600-1000ML左右，膽囊是儲存和濃縮膽汁的器官，如果不吃飯，膽汁在膽囊裡保存，當我們進食特別是吃些特別油膩的食物後，膽囊收縮，膽汁通過膽管進入腸道當中。如果肝髒功能受損，往往會連帶一些跟膽汁分泌或膽汁代謝異常的疾病。有個成語叫“肝膽相照”，就是說肝髒疾病和膽髒疾病密不可分。
肝髒有強大的再生功能
肝髒還可以進行合成像凝血物質，如果我們肝髒功能不好，會出現凝血異常，就容易出現出血不止的現象。另外肝髒還可以幫助調節身體的血容量，發揮強大的免疫功能，有些疾病發生是因為免疫功能受損的影響，肝病、病毒性肝炎也是跟肝髒免疫功能密切相關。正常肝髒有強大的再生功能，如果切除肝髒的60%，剩余30%的肝髒仍然能夠滿足我們日常的生理功能。但如果肝髒本身有疾病，再生功能就會大大衰退。
感覺右上腹有疼痛，應及時上醫院平時我們該注意些什麼呢？首先應注意外傷，肝髒容易受到外力導致受損，而這種因為撞擊或刀刺引起的破裂又是致命性的，所以如果發現右上腹（肝髒位置）有疼痛，就要快點上醫院做檢查。
肝髒一旦出血，就會變得非常危險
可以通過超聲、CT檢查來判斷肝髒是否完好，一旦有受損，就要盡快接受包括手術在內的各種治療。下圖可以看出，正常肝髒是灰灰的，白色是血管，但如果看到肝髒邊緣發黑了，就說明肝髒受損。肝髒比較脆，血液非常豐富，出血就變得非常危險。
導致肝髒損傷第二大主因是肝炎病毒，其中特別強調的是乙肝。
