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脂肪肝的預防方法有哪些

   大家都知道,脂肪肝這種疾病,在我們生活當中發病率是很高的,甚至有一些很瘦的人也會患上脂肪肝這種疾病,給自己和家人帶來巨大痛苦和不方便,那麼怎麼才能使脂肪肝這種疾病,不光顧我們呢,這就要我們平時多多注意我們自己的飲食,養成健康的飲食習慣。

  1、脂肪肝病人首先要控制飲食。要少食用使身體脂肪增加的食物,限制油脂類食物,通常進食油脂類食物每天按每公斤標准體重0.5—0.8克為宜。     2、蛋白質有保護肝細胞的作用,可以促使已經發生損傷的肝細胞恢復和再生。所以,脂肪肝病人在飲食中應增加豆制品、瘦肉,魚蝦等含有蛋白質的飲食,雞蛋、牛奶不宜過多食用。     3、脂肪肝病人還應保證充足的維生素供應。最好多食新鮮綠葉蔬菜和含糖量偏低的新鮮水果,對胡蘿卜、芋頭、土豆、山藥、粉絲等含糖較多的食物應適當限制。     4、脂肪肝患者還應當限制吃鹽,每天吃鹽要控制在6克以下。     5、小米、芝麻、蔬菜、甜菜、海產品等都是很好的驅脂食物,可以促進磷脂的合成,協助肝髒裡的脂肪轉變,飲食要多加調劑。   脂肪肝的預防方法有哪些     6、脂肪肝病人要少吃辛辣刺激性食物,如洋蔥、姜、蔥、蒜、辣椒、咖啡等,避免引起食欲增加,還要少喝肉湯、雞湯、魚湯等,防止體重增加。烹調方式應以蒸、煮、炖、燴、氽為主。     7、脂肪肝患者應禁酒,因酒精進入體內95%以上在肝內分解代謝,大量長期飲酒還可引起酒精肝,使脂肪肝加重。     蘑菇不論是菜蘑、口蘑還是平菇、香菇、金針菇,現多為人工培植。蘑菇性平,味甘,含多糖類、維生素、植物蛋白、多種氨基酸和無機鹽。其多糖可明顯調節免疫功能,幫助脂肪肝患者去脂,使炎症修復,還有抗腫瘤、抗纖維化作用,各種肝病患者均宜食用。     荠菜荠菜是十字花科植物。當冬小麥入春返青時,到處可挖到野荠菜,也可移植家種。荠菜性平味甘,含維生素b、維生素c、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽,對脂肪肝患者可去脂消炎,對脂肪肝發展成肝硬化者可縮短凝血酶原時間,並具止血功效。     西紅柿西紅柿又名番茄,味甘酸,性微寒,入肝、脾、胃、肺、腎五經。能養陰生津、清熱止渴、健胃消食、涼血平肝,還具有解毒、美容、去脂等作用。對脂肪肝、高脂血症或兼有高血壓、冠心病見咽干舌燥、胃熱口苦、肝陰不足、目昏眼干者,具有清熱解毒、涼血平肝、生津止渴、健胃消食作用。生食或熟食、煎湯、絞汁、加工成番茄醬,均可成為脂肪肝患者的日常保健食品。
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