脂肪肝的預防

 　　脂肪肝是諸多肝髒疾病的一種，脂肪肝的出現給患者朋友們的身體健康造成嚴重的影響和傷害，如果治療不及時會給生命安全帶來危險性的，我們在生活當中一定要做好預防的工作，那麼關於脂肪肝的預防及不能吃的東西是什麼呢？

　　預防脂肪肝的方法主要有以下幾點：   　　1、避免盲目服藥：肝髒作為人體化學物質和藥物代謝的主要器官。若服藥不但極易造成肝功能受損，從而導致肝髒細胞無法正常的代謝脂肪，引起脂肪肝的發生。   　　2、戒酒或者適量飲酒：雖然飲酒並不會直接導致脂肪肝，但是過度的飲酒是酒精肝的主要成因，而酒精肝又叫酒精性脂肪肝。因此飲酒適量對於預防脂肪肝來說有重要的意義。   　　3、少吃肥肉和油炸食品：由於脂肪肝的排除毒素、淨化血液和排除廢物功能大減，因此應盡量少攝入脂肪，少吃肥肉和油炸食品，給肝髒一定的休息調整時間，是預防脂肪肝的方法之一。   　　4、避免肥胖：由於脂肪肝是一種消化系統疾病，因此飲食控制至關重要。減肥是消除它的核心任務，肝髒內的脂肪會隨著身體的脂肪一起減少。同時也要積極適度鍛煉，經常進行戶外活動。   　　脂肪肝不能吃什麼呢?   　　1、不能喝酒，戒除香煙。以促進脂肪肝的好轉。     　　2、不能吃動物內髒、蛋黃、蟹黃。動物內髒、蛋黃、蟹黃都屬高膽固醇食物，所以脂肪肝患者不宜食用豬肝、雞肝以及其他類動物內髒。特別限制食用鴨蛋黃，其膽固醇含量可高達1522毫克。   　　3、不能吃辛辣和刺激性食物，如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等;少用肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物。   　　4、減少糖類和甜食碳水化合物主要由糧谷類供給。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，盡量不要使用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點心。因為糖類攝入過多可增加胰島素分泌，促使糖轉化為脂肪，不利於脂肪肝的恢復。   　　5、不能吃豬肥肉。豬肥肉是一種富含高動物性脂肪的食物，因此脂肪肝患者應禁止食用或盡量少食豬肥肉。   　　6、不能吃鱿魚、沙丁魚。膳食專家指出鱿魚、沙丁魚同屬膽固醇含量較高的食物，所以脂肪肝患者必須限制食用。