在肝硬化的情況下，任何可引起肝細胞增殖的損傷都可以促使癌變。黃曲霉菌毒素與乙型肝炎之間相互有關的概念越來越普遍，並提示能形成肝細胞癌。
在預防治療上首先要改良水質，減少傳染病，又能使硝酸鹽、亞硝酸鹽分解，減少致癌的危險性。糧食要防霉變，尤其是容易長霉菌的玉米和花生，更要及時曬干，儲存於干燥通風處，服用一些藥物及食品，如維生素Ｃ、維生素Ｂ及補硒以及服用小柴胡湯、飲綠茶等。乙肝疫苗和乙型肝炎病毒感染免疫球蛋白的使用，已使乙型肝炎的預防取得了很大的進展。
對於肝癌的預防，必須從日常生活著手，如果能夠注意以下幾點，將會大有裨益。
⑴保存好家裡的食用糧食、防止發生霉變。堅決不吃黃曲霉素污染的稻米、面粉、玉米、大豆、花生等。
⑵不吃或少吃含有惡硝胺類物質多的食物，如酸菜、鹹菜、鹹魚、香腸等。
⑶戒除嗜酒、酗酒等不良習慣，不喝烈性酒、劣質酒、以防酒精對肝細胞的破壞，造成肝髒的操作及慢性肝髒中毒。
⑷注意飲食衛生，防止病毒性肝炎的發生。一旦患有病毒性肝炎，應積極治療，注意休息，早日康復。
⑸積極防止肝硬變，保持精神愉快。
⑹多食入新鮮蔬菜，水果及魚、肉、蛋等。
