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脂肪肝少吃糖類和甜食 調理不妨多打打太極拳

  隨著人們物質生活的不斷提高,脂肪肝發病率也在逐漸上升。其實脂肪肝是一種可逆性疾病,如能及時發現、早期治療是完全可以治愈的。那麼患有脂肪肝的話,要注意哪些事項?     患有脂肪肝注意事項     1、飲食方面:一日三餐應定時限量,每餐以低脂、適量糖類、高蛋白、富含維生素和纖維素等清淡飲食為主。盡量少吃油膩、油炸、生冷、刺激、辛辣性食物;要以植物性脂肪為主,盡可能多吃一些單不飽和脂肪酸如橄榄油、菜籽油、茶油等;在糖類攝入方面,應吃一些低糖類飲食;喝去脂牛奶或酸奶;常吃少油的豆制品和面筋、每天食用新鮮綠色蔬菜、補充維生素(通過蔬菜和水果攝取即可),吃水果後要減少主食的食量;山藥、白薯、芋頭土豆等,要與主食米、面粉調換吃,總量應限制。 脂肪肝少吃糖類和甜食 調理不妨多打打<a name='InnerLinkKeyWord' href='http://www.jianke.com/zypd/869690.html' _fcksavedurl='http://www.jianke.com/zypd/869690.html' target='_blank'>太極拳</a>   2、注意運動:多參加運動,但要適量,脂肪肝患者比較適合中性運動,如散步、打太極等,不適合劇烈運動,因為每個人的體質不同,運動量也不同。大部分脂肪肝患者體重過重,肥胖,對於這類脂肪肝患者而言,除了以上的注意事項外,還要積極的控制體重,參考脂肪肝患者適合做哪些運動。制定科學合理的減肥計劃,減肥不是一天兩天就能看到效果的,因此脂肪肝患者要有恆心,堅持下去。     脂肪肝患者要怎麼吃     一、吃多少要算著來     肥胖是大多數脂肪肝患者的宿敵,而過高的熱能攝入更加劇了體重的增加和脂肪合成增多,從而加速肝細胞脂肪變性,所以合理控制每日熱能的攝入量是治療脂肪肝的首要原則。     二、怎麼吃有講究     患了脂肪肝可以這樣吃,有人認為,脂肪多了,少吃點葷的,干脆來素食不就解決了。其實不然,在短時間內急劇降低脂肪攝入,非但沒有作用,還會不可避免地引起低血糖等症狀。實際上,在總熱能一定的情況下,高蛋白、適量碳水化合物和脂肪一個都不能少,但要以合理分配為原則。其中蛋白質占總熱能的15-20%(建議1/3以上為優質蛋白,如魚類、蝦、瘦肉、牛奶、雞蛋等);脂肪占20-25%;糖類占50-60%。     保證高蛋白攝入量     高蛋白可提供膽鹼、蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、蘇氨酸和賴氨酸等抗脂肪肝因子,增加載脂蛋白的合成,有利於將脂質順利運出肝髒,減輕脂肪肝,並有利於肝細胞功能的恢復和再生。且蛋白質較高的食物有特殊的食物動力作用,可刺激體內新陳代謝,故適當提高蛋白質的攝入量有助於減輕體重。     減少糖類和甜食     碳水化合物主要由糧谷類供給。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外,盡量不要使用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點心。因為糖類攝入過多可增加胰島素分泌,促使糖轉化為脂肪,不利於脂肪肝的恢復。脂肪要適量脂肪中必需脂肪酸,對預防和治療脂肪肝有利,但攝入過多對控制熱能不利,應供給適量。植物油不含膽固醇,所含谷固醇、豆固醇、必需脂肪酸有較好的去脂作用,對治療大有益處,所以應以植物性脂肪為主,盡量多攝取單不飽和脂肪酸(如橄榄油、茶油等),限制飽和脂肪酸的攝取量(如豬油、牛油、黃油、奶油等)。膽固醇攝入量也應限制在300mg以內。富含膽固醇的食物有動物內髒、魚子、蝦子、蛋黃等。     三、其他東西也要吃     脂肪肝患者飲食不宜過分精細,主食應粗細雜糧搭配,多食用蔬菜、水果和菌藻類以保證足夠數量膳食纖維的攝入。富含膳食纖維的食品有粗麥粉、糙米、硬果、豆類、香菇,海帶、木耳及鴨梨等。建議每日攝取蔬菜500g一750g。     四、喝水要得法

  對於肥胖性脂肪肝病人來說,每日攝入適量的水有助於腎髒功能的正常發揮及減輕體重、促進肝內脂肪代謝。我們建議每日飲水量在2000m1左右。但也不要一次飲得過多,以免給消化道和腎髒造成負擔。飲用水的最佳選擇是白開水、礦泉水以及清淡的綠茶、菊花茶等,切不可以各種飲料、牛奶、咖啡代替。 

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