生活中幾乎每十個人就有一人患有肝病，而且絕大多數為慢性肝病患者，這些人需要長期治療，並且要注意日常生活保健！肝病的人毒素代謝的能力就會比較的差所以在給患有肝病患者的飲食就一定需要注意可以多食用一些可以幫助人體代謝毒素的食物。比如木耳，綠豆，百合，青菜等。
患有肝病的患者在日常的飲食上也要注意不能食用太多的肥甘厚味，因為患有肝病患者的脂肪代謝能力也比較的底，如果在食用太多的油脂會更加增加肝髒的負擔，少吃肥肉，多吃雞肉，鴨肉，魚肉，蝦子是最好的。
應該做到一日三餐定時定量去進行。早上吃的好多吃一些蛋白質的食物比如雞蛋，牛奶，面包，燕麥片，豆腐腦，中午吃的飽可以吃米飯，一個蔬菜一個葷菜，晚上就一定要吃清淡一點，晚上不要吃太多肉類。
患有肝病的人不能吃什麼？肝病患者需要注意的飲食禁忌如下：
1、忌生冷
因為患有肝病的患者他們原先具有的正氣就沒有正常人多，而且他們的脾胃都你叫的虛弱，因此，生活中常見的一些生冷食物都會引起胃腸道不適，特別是肝硬化或肝腹水的患者，生冷食物往往會造成腸炎，蛋白隨腹瀉丟失出現腹水和腹水量增大，故不要食用生冷和不衛生食物，以免發生腸炎出現腹水或腹水量增大。
2、忌飲酒
酒精中的亞硝胺可使肝脂變性和致癌。因此，肝炎病人應滴酒不沾，以免肝髒受損。
酒精中的亞硝胺可使肝脂變性和致癌。因此，肝炎病人應滴酒不沾，以免肝髒受損
3、忌油膩、雞蛋、豆制品
肝病患者往往伴有膽囊炎，特別是肝硬化患者絕大多數都有膽囊壁繼發性改變，油膩、雞蛋、豆制品有礙膽汁的排洩，所以過食這類食品會出現肋痛、、嗳氣加重症狀，故應盡量少吃。
4、忌食動物肝
肝髒在我們的身體中有一個非常重要的作用，那就是能夠及時為我們的體內積聚的毒素排出，那麼肝髒作為解毒器官，一些毒性物質當然也會在肝髒積累。另外肝髒內膽固醇含量很高，100克豬肝含膽固醇高達400毫克，大量攝入會增加肝髒負擔，因此，肝病患者不宜多食動物肝髒。
5、忌鹽
肝腹水的患者，鹽要先炒後再放入各種食品，盡量少食，因為食鹽有礙腹水的消退。
6、忌亂用補藥
飲食平衡是保護身體健康的基本條件，若滋補不當，打破平衡，會影響病情反復，應慎用補藥。
7、忌生活無規律
“十分病，七分養”因此，充足的睡眠，合理的營養，規律的生活對肝炎病人的康復至關重要。
8、忌吸煙
人們常說吸煙有害健康，那麼對於肝病患者來說就更加不應該吸煙了。因為在煙草裡面含有大量的有害物質，不僅能損害肝髒功能，而且對肝病患者的身體健康沒有一丁點的好處。因此，肝炎病人必須戒煙。
煙草中含有多種有害物質，能損害肝髒功能，因此，肝炎病人必須戒煙9、忌濫用化學藥物
化學藥物對肝胃多有損害，病人一定要在醫生指導下合理用藥。
