眾所周知枸杞營養價值高，枸杞所謂全身都是寶。枸杞葉可用來泡枸杞茶飲用。枸杞子可用於做菜或泡茶。枸杞根又稱為“地骨皮”，可作藥材使用。了解枸杞葉的功效、枸杞葉的做法、枸杞葉的營養價值、枸杞葉適合哪些人吃、枸杞葉可以直接泡水嗎?讓我們來看看吧。
枸杞葉的功效
枸杞葉又叫甜菜。甜菜一般是華北地區用來煉制白糖的原材料之一。但是，大家知不知道枸杞葉也是可以生吃的呢。此外，枸杞葉還有很好的功效，讓我們一起來看看吧。
1、枸杞葉除了具有枸杞子果實全有的營養價值外，還有甜菜鹼和枸杞葉蛋白素，對肝髒內毛細血管所積存毒素清理有著特殊的作用。
2、枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。常飲枸杞葉茶具有養肝明目、軟化血管等保健功效。
枸杞葉適合哪些人吃
枸杞葉又叫地仙苗、甜菜、枸杞尖等等。枸杞葉雖然長相一般，但是不是所有人都能很好的駕馭它。俗話說，我們挑菜，才其實也挑合適的人。究竟枸杞葉適合哪些人吃呢?
枸杞葉具有補虛益精，清熱止渴，祛風明目，生津補肝的功效。主要用於治療虛勞腰痛，發熱煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫等症狀。
過度勞累，假性近視、頻繁性頭痛的人可以經常食用。
上班族，IT行業人士由於整天都面對著電腦，所受輻射都遠遠高於普通人。眼睛也因為長時間面對電子產品放出的光而干澀、視力下降。所以十分適合吃枸杞葉。
女性白帶過多多是因為體質比較虛，易感染炎症。因此，建議女性經常食用枸杞葉的相關食物，調理身體，增強抵抗力。
枸杞葉可以直接泡水喝。
新鮮的枸杞葉可以直接泡水當茶飲用。但是效果沒有曬干的枸杞葉茶這麼好。
