肝炎吃什麼好？肝炎要注意飲食營養和食品衛生，攝取充足的糖、蛋白質、維生素等，以保證機體營養物質的供給充足；忌食生冷不潔食物，並要注意個人衛生，減少傳染的機會。
祖國醫學的髒腑理論也認為，肝膽與人的情志有密切的關系，有“怒則傷肝”之說，所以保持樂觀情緒，心胸開闊，也是預防肝病的一個重要方面。
肝炎的食療方：
1。活泥鳅2000克，放清水中養1天，使其排淨腸內廢物。次日放干燥箱內烘干或焙干，研末裝瓶。每日1次，每次10克，溫開水送服，15日為一療程。有溫中益氣，解毒功效。
2。茵陳、車前草各100克（或車前子20克），加水1000毫升，煮取800毫升，每服200毫升，加白糖20克，每日2～3次。有利濕清熱功效。》》》6種常見食物絕不能生吃
3。茵陳30～60克，粳米50～100克，白糖適量。先將茵陳洗淨，煎汁，去渣，入粳米後，加水適量，煮粥欲熟時，加入適量白糖稍煮1～2沸即可。每日服2～3次，7～10日為一療程。有清利濕熱、退黃疸功效。
茶類：
1。菟絲茶
工藝：其他口味：原本味主料：菟絲子30克
功效：清熱涼血，利濕退黃。
2。茵陳茶
工藝：煮口味：原本味主料：茵陳蒿30克
功效：1。清熱，退黃，利膽。2。適用於乙型肝炎，症見尿黃、目黃、膚黃。拌有身疲體乏、食欲不振等。
3。茵陳姜糖茶
工藝：煮口味：原本味主料：茵陳蒿50克
功效：本藥茶功能清熱除濕，利膽退黃，故可用於輔助治療急黃疸型肝炎。
4。玉米須炖蚌肉
工藝：原炖口味：原本味主料：河蚌500克
功效：1。玉米須性味甘平，有利尿消腫、清肝利膽的功效。藥理研究表明，玉米須能減少膽紅質的含量，緩沖膽汁中的沉渣，降低其濃度比重，是良好的利膽劑，
臨床
上常用於治療黃疸型炎、此外，玉米須還有降低血脂的作用。
5。雞骨草蜜棗燒豬肉
工藝：煮口味：原本味主料：豬肉（瘦）150克
功效：解毒退毒，扶正護肝。
6。茵陳白礬粥
工藝：煮口味：原本味主料：粳米30克
功效：1。補脾和胃，解毒燥濕利黃。2。適用於小兒黃疸型肝炎伴腹脹、食欲不振。
7。青蒿茵蘆茶
工藝：煮口味：原本味主料：青蒿45克，蘆根30克，茵陳蒿20克
功效：清熱，利膽，退黃。適用於急性黃疸型傳染性肝炎。
